レシピ

スポンジケーキを一から焼くと、たくさんの工程あって時間がかかりますが、食パンで代用すると、30分あれば、立派なデコレーションケーキが完成します。忙しいクリスマス、食パンケーキで華やかに過ごしませんか。

寒くなると食卓に登場する回数が増えるのが「お鍋」ですよね。鍋物は、簡単に作れるけどたくさん作り過ぎて余ってしまうことも多いですよね。今回は、作り過ぎて余ってしまった時におすすめ！次の日も美味しく楽しむ♡余った鍋物のリメイクレシピをご紹介します。

市販品のスポンジやタルト生地を使った簡単クリスマススイーツのレシピをご紹介します。市販品「＋α」でも驚くほど本格的なスイーツができます！ぜひ参考にしてみてくださいね。

アップルパイのように絶品でインスタ映えする「りんごを乗せるだけトースト」にハマる女性が急増しています。さっくりトースト×あつあつジューシーりんごのコラボがたまりません。やみつき間違いなしの絶品りんごトーストで、ちょっぴり贅沢で幸せな朝食を楽しんでみませんか？

「鶏むね肉のマヨしょうが焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生姜焼きといえば豚肉を使うのが定番ですが、今回は鶏肉を使いました。マヨネーズを加えて、まろやかでコク深い味わいに。冷めてもやわらかいのでお弁当にもぴったりです！ macaroni_channel

「シャキシャキ白菜の和風サラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。トースターでこんがり焼いた油揚げと白菜をオリーブオイル入りわさび醤油で和えるだけ♪時短で作れるので忙しい時にも大活躍！歯ごたえよく、おつまみにもぴったりです。 macaroni_channel

「うずまきチョコレートケーキ」のレシピを動画でご紹介します。作り方は、ホーローバットで焼いた薄焼きスポンジケーキに生クリームを塗ってくるくる巻くだけ！材料もシンプルで簡単、なのに凝っている感じに見える「技ありケーキ」です♪ macaroni_channel

「旨辛よだれ水餃子」のレシピと作り方を動画でご紹介します。餃子の皮は両端を丸めて、たれが絡みやすい形に。もちもち食感の水餃子にコチュジャンや甜麵醬、白ごまたっぷりの特製ごまだれをかけたら…よだれが止まらないおいしさです！ macaroni_channel

豆腐で濃厚スイーツ！「豆腐レアチーズケーキ」のレシピを動画でご紹介します。つぶした豆腐やクリームチーズなどの材料を混ぜてケーキ型に流し入れたら、冷蔵庫で冷やすだけ！簡単に作れて見た目もおしゃれな、いいことずくめのケーキです♪ macaroni_channel

フランス生まれのチーズケーキ「クレームダンジュ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水切りヨーグルトとクリームチーズ、生クリームを混ぜたら、あとは冷蔵庫で冷やすだけ！ふわふわ食感がやみつきになる簡単スイーツです。 macaroni_channel

お出汁でほっこり煮浸し風「小松菜と油揚げのおひたし巻き」レシピと作り方を動画で紹介します。下茹でした小松菜とにんじんを、油揚げで巻いてだし汁に浸すだけ。いつもの食材にひと手間加えて、見た目も華やかでほっこり優しい味の料理を作ってみませんか？ macaroni_channel

レンジで簡単煮込み要らずの「ハッシュドビーフ」のレシピをご紹介します♩しかもこのレシピは、ハッシュドビーフのルーも煮込み時間も不要！手抜き料理……？いえいえ本格的なコク深い味わいに驚きが隠せませんよ！ macaroni_channel

やみつき韓国めし「ヤンニョム風甘辛チキン丼」のレシピをご紹介します！鶏肉にコチュジャンが効いた甘辛の濃厚タレをたっぷり絡ませたら、どーんと白米にのせてめしあがれ！B級グルメ感満載のお箸が進むひと品です。 macaroni_channel

ご飯にもバケットにも中華麺にも合う、万能常備菜「トマト肉味噌」を作ってみませんか？一度作ったら、あなたの常備菜レパートリーに欠かせない存在になりますよ♩炒めるだけでできて、こんなにバリエーション豊かなら、作って損はないはず！ macaroni_channel

12月から1月は大人数での集まりが多い時期。大人同士でおうち飲み、というスタイルの方も多いのでは？　今回は15分以内でできる簡単だけどちょっとオシャレなおつまみレシピをご紹介します。

フィンガーフードとは手でつまんで食べられるお料理のこと。来客の多い年末年始、おもてなしに欠かせないメニューです。前菜やおつまみのイメージが強いフィンガーフードですが、ここでは主食、メイン、副菜、デザートそれぞれのレシピをセレクトしました。

ロカリの連載記事でもお馴染み「幸也飯」代表の料理研究家、寺井幸也さんが初のレシピ本を出版！発売して間もないですが、すでに売り切れの書店もあるとか。そこで今回はこの新刊書籍にフォーカスします。本に掲載される3つのレシピも特別に紹介するのでお見逃しなく♡

食費は抑えたいけど、栄養は摂りたい晩ごはん。でも疲れているから「ついついコンビニに頼っちゃう…」なんてことありませんか？今回は、栄養士免許を持つ筆者がバランスばっちりの「節約晩ごはん」をご提案。体にうれしい簡単メニューを1週間分まとめてご紹介します。

「豚バラ肉と白菜のあんかけご飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉と白菜、しいたけなど具材たっぷりの中華あんが、レンジ調理で簡単に作れますよ。完成までなんと15分！あつあつのご飯にとろっとかけて召し上がれ♪ macaroni_channel

「マグカップクッキーのチョコレートタルト」のレシピと作り方を動画でご紹介。カップ型クッキーは難しそうに見えますが、身近な材料で簡単に作れますよ。中には濃厚なチョコレートガナッシュがたっぷり…！見た目にもかわいいフォトジェニックなひと品です。 macaroni_channel