おつまみ

ジュワッと広がるうま味でお酒もごはんも進む「あさり」。でも、レパートリーがない…という人も少なくないのでは？ そこで、あさりをたっぷり楽しむ絶品レシピをご紹介します。

使い回し抜群な常備菜は、忙しい女性の味方。今回は、ご飯が進む「牛しぐれ煮」についてご紹介していきます。おつまみやお弁当のおかずにもなるので、覚えておくと便利ですよ。

簡単に作れて美味しい、きゅうりのおつまみレシピをご紹介していきます。水分たっぷりでさっぱりとした味わいのきゅうりは、これからの季節に重宝したい食材。しっかり覚えて、彼の満足顔をゲットしましょう♡

簡単で美味しくて、見た目もおしゃれなおつまみレシピをご紹介します。これからの季節にぴったりの味わいがたくさん！ぜひ作ってみてくださいね。

暑い季節の冷えたビールにはフライドポテトが嬉しいおつまみ！男性も女性も子供も大好きな美味しいフライドポテトレシピをまとめてご紹介します。

寒さが日増しに和らいでいるとはいえ、体は温めるのが健康の秘訣！あったかくて美味しい「温やっこ」で内側から元気になってみませんか？

夏の野菜というイメージが強いトマトですが、実は春から初夏にかけてが旬の季節！調理時間わずか5分で美味しく仕上がる絶品おつまみレシピをご紹介します。

安い鶏の手羽肉を使って絶品のおつまみを作ってみませんか？今回は大人にピッタリなビールが進む美味しくてピリッと辛いレシピをまとめてご紹介します。

節約の味方、鶏むね肉を使って作る美味しいおつまみレシピを集めてみました。もちろんお弁当や夕飯のおかずにも使えますよ。早速チェックしていきましょう。

冷蔵庫にあるキムチを使って、たった5分の調理で味も見栄えも抜群のおつまみを作ってみませんか？激ウマでビールが進むレシピをご紹介します。

手間もかけずにパパッと作れる冷奴は、おつまみやあと1品ほしいとき、ダイエット中のごはんにもぴったりのメニュー。そんな冷奴を飽きずに毎日でも食べられるおすすめトッピングをたっぷりご紹介いたします。

ワインにはやっぱりチーズ。普通にチーズを食べるのも美味しいですが今回はクリームチーズの簡単で美味しいレシピをご紹介致します。

塩昆布で作るお手軽＆絶品おつまみをご紹介。野菜を使ったヘルシーなレシピがほとんどなので、最近身体が重いと感じている方や野菜不足の方にも最適です。早速取り入れてみては？

ピリッと辛くてコクがある、元気が出そうなおつまみを作ってみませんか？ここではラー油を使った簡単おつまみレシピをご紹介していきます。この味、彼も大好きなはず♡

友達と家呑みをしたり、旦那さん・彼氏とお家で晩酌をしたりするのが好きな人は多いはず。けれど、お酒のお供、おつまみのレシピってマンネリ化しがちですよね…。そこで料理研究家、寺井幸也さんによる連載企画第5回では、晩酌を彩る「#幸也飯」お洒落おつまみを5つ紹介します！

淡白な甘みとトロッとした柔らかい食感が特徴の甘エビと日本酒はお互いを引き立てる美味しい関係♡梅肉を加えることで、酸味が効き甘エビの旨味をさらに美味しく引き出します。旬の菜の花を添えて彩り豊かに。

苺を使った春の訪れを感じさせる華やかな一品。シャンパンとよく合うクリームチーズは手軽にちょっとしたおつまみに出来てとても便利！シンプルな材料を刻んで混ぜるだけで立派なおもてなしレシピに。

「マグロとアボカド」という女子が大好きな鉄板の組み合わせには、体に優しいヘルシー食材おからを和えて。おからを入れることで食材の旨味がまろやかに引き出され、赤ワインの風味との調和をより楽しめます。

シャキシャキの食感がたまらない生白菜に鶏そぼろと塩昆布を和えれば、白ワインにぴったりのおつまみが完成！塩昆布の旨味としょっぱさによってさらにお酒が進みます♡

思わずビールがぐびぐび進む豚肉を使った絶品おつまみです。豚肉と茄子ともに相性抜群の大葉を入れてアクセントに。ジューシーな豚肉、トロッとした茄子の食感もクセになります♡