時短 レシピ

メディアやSNS、人気レシピ本などで目にする「下味冷凍」。 手間を考えると、本当に「下味冷凍」って忙しい人に向いているの？と疑問に思う人もいるのでは。 そこで今回は、節約アドバイザーであり、ファイナンシャルプランナーでもある丸山晴美先生に、ロジカルな視点で「下味冷凍」のメリットを教えていただきました。 また、ご自身でも「下味冷凍」を作っているという丸山先生おすすめの15分レシピもご紹介します。

給料日前やお財布ピンチのときに大活躍。こちらではお金がガッポリ貯まる、「神コスパレシピ」を大公開します。お得な食材＆調味料で作れる節約レシピが揃っているので、我慢しないで節約生活を楽しめるはず。食べ盛りキッズから大好評のボリュームおかずや家飲みを格上げしてくれる絶品おつまみまで、様々なシーンで役立つメニューを厳選しました。高コスパレシピを上手に活用し、お金をガッポリ貯めましょう。

いろいろなものの値上げに節約を強いられる毎日ですね。食費もしかり。こんな時こそ大いに活用したいのが「豚こま肉」です。安価で美味しく、レシピのバラエティも豊富な優秀食材です。そこで今回は、「豚こま肉」を使ったメインディッシュを一挙大公開します。すべて10分以内でできあがる時短レシピです。パパも子供たちも大喜びすること間違いなし！ぜひ、日替わりでお試しくださいね。

新生活がスタートし、毎日忙しく過ごしている方も多いのでは？こちらでは日々の自炊を助ける、「万能・冷凍作り置き」を大公開します。ALL冷凍保存ができる、便利なレシピをピックアップしました。隙間時間や休日にまとめてストックしておけば、お弁当＆夕食作りも格段にラクになるはず。主菜・副菜・ご飯ものなど、多彩なメニューが揃っているので上手に活用してみましょう。

朝ごはん＆お弁当にも大活躍。子供の胃袋をガッチリGETする、絶品「おにぎり＆サンドイッチ」をご紹介します。何度でもリピートしたくなるような、やみつきメニューを厳選しました。マンネリしがちなおにぎり＆サンドイッチも、さまざまなアレンジを楽しむことで一味違った美味しさに。春のピクニック＆行事ごとにも大活躍するので、ぜひ上手に活用してみましょう。

毎日夕食を作っていると、献立決めに息詰まってしまいますよね。こちらではそんなお悩みを解決する、「一週間の献立表」をご紹介します。絶品レシピを上手に活用することで、毎日の夕食作りも格段にラクになるはず。ボリューム＆栄養もパーフェクトなので、「ママ美味しい♡」と子供から喜びの声が聞けるかも。家族みんなの胃袋をガッチリ掴む献立表を、ぜひこちらでチェックしましょう。

気兼ねなく、心ゆくまでお酒を楽しむなら、家飲みだと安心ですよね。最強に美味しい酒のつまみがあれば、家にいながら居酒屋にいるような贅沢気分を味わえます。そんな、家飲みを格上げしてくれる、「最強おつまみ」のレシピ特集です。帰ってすぐ呑みたい人の簡単おつまみから、ビールやワイン、サワーなど、お酒に合わせておつまみを変えたい人も参考にしてみてください。

見た目を気にしない地味弁も気楽で良いけど、たまにはカフェ・デパ地下みたいなおかずが詰まったおしゃれなデリ弁当も作ってみたいですよね。そこで今回は、お弁当がパッとおしゃれ映えする「デリ風おかず」レシピをご紹介します。茶色になりがちなお弁当も、彩りの良いおかずを一品加えるだけで見栄えがアップするので、ぜひ参考にしてみて下さい♡

献立に欠かせない汁物ですが、ワンパターンになってマンネリ気味…。なんて人も多いのでは？そこで今回は、そんなお悩みを解消する「スープ特集」をお届けします。今回掲載しているレシピは、なんと全て調理時間10分以内！忙しい毎日でも無理なく作れるものを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。

新生活がスタートした一方で、お弁当作りに苦戦している方も多いのでは？こちらでは毎日の自炊を助ける、時短おかずレシピをご紹介します。一品10分以内で完成するスピードメニューが揃っているので要チェック。忙しい朝もぱぱっと作ることができるので、寝坊助さんも安心。冷凍保存ができる便利なおかずや、栄養満点の野菜たっぷりメニューなど一押しレシピを集めました。上手に活用して、新生活のお弁当作りを乗り切りましょう。

コスパもよく、栄養も豊富な“鶏肉”。こちらではそんな鶏肉をまるっと使い倒す、絶品おかずをご紹介します。同じ鶏肉でもさまざまな部位を活用することで、マンネリ知らずで楽しむことができるはず。高たんぱくの“鶏むね肉”やヘルシーな“ささみ”など、色んな部位のやみつきレシピをピックアップしました。どれもお財布に優しいので、金欠ピンチの日にもおすすめです。ぜひこちらでチェックしてみましょう！

グッタリ疲れた日も安心。こちらでは15分でちゃちゃっと完成する、「スピード夜ご飯」をご紹介します。内側からしっかりスタミナチャージできる、旨味たっぷりのメニューを集めました。どれも負担をかけずに作ることができるので、ご飯を作る気力がない日もお手軽に調理可能。美味しさ＆栄養がぎゅっと詰まったスピードレシピを、ぜひ上手に活用してみましょう。

4月になって新生活はいかがですか？まだ新しい暮らしのリズムに慣れず毎日バタバタ...という人も多いのではないでしょうか。そこで今回は漬けて焼くだけの「下味冷凍」レシピをご紹介。頭がボーッとしがちな朝のお弁当作りも、仕事で疲れて帰ってきた夜も、メインは迷わず焼くだけです。ぜひ保存して、日々のごはん作りにお役立てくださいませ。

育ち盛りの子供には、栄養満点＆愛情がたっぷり詰まったおかずを作るのがおすすめ。こちらでは子供人気抜群の、“お袋の味”レシピをご紹介します。腹ペコの日もガッツリ食べられる、ボリュームレシピを集めました。一品で大満足のご飯ものレシピや、野菜をモリモリ食べられる栄養満点のおかずなど幅広くメニューをご用意！毎日の献立作りに悩んだときにも大活躍しますよ。愛情の詰まった絶品おかずで、子供の胃袋をGETしましょう。

「あともう一品欲しい！」「野菜が足りない！」、そんなシーンで活躍する、野菜メインの副菜をご紹介します。どのレシピも手軽に作れる優れもの。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

電子レンジを温めだけに使うなんてもったいない！うまく活用すればメイン級のおかずだって作れちゃうんですよ。しかも、余分な油を使わないからヘルシーで洗い物を減らせて、とにかく良いこと尽くめなんです。そこで今回は、毎日のごはん作りに役立つ「レンチンおかず特集」をお届けします。今晩試したくなるレシピが盛りだくさん。ぜひチェックしてくださいね。

焼けばこんがり香ばしく、煮ればお出汁が染みてジューシー。節約食材としても活躍する激安の“油揚げ”を使った、人気おかずレシピを集めてみました。どのレシピも食べ応えがあって毎日の献立に喜ばれること間違いなし。新しいおかずのレパートリーが欲しい、簡単で美味しいレシピが知りたいという方は、ぜひお役立て下さい♡

春、新年度がスタートし、慣れない日々を送っている方も多いことでしょう。毎日の食事やお弁当作りも大変…なんて声もチラホラ。そんな方にオススメなのが「ごちそうおにぎり」です。具だくさんでボリューム満点、このおにぎりひとつでおかず要らずなので、作るのも後片付けも楽チン♡もちろん味の方も申し分なし！ちょっと忙しいな、献立を考えるのがしんどいな、そんなときにぜひお試しください。

一日頑張った後の晩酌タイムは最高のひととき♡そこで今回は、自宅で居酒屋気分を楽しめるおつまみをご紹介します。10分以内で作れる時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。

メインおかずをお弁当箱に詰めてみたものの、隙間が上手に埋まらない…。茶色ばかりで地味弁…。そんなお悩みを解決してくれる、お弁当用「サブおかず」の作り置きレシピをご紹介します。お弁当用に何品か「サブおかず」を用意しておけば、忙しい朝に慌てなくて安心。野菜中心で栄養バランスも整い、お弁当の彩りアップにも役立ちます。お弁当の隙間を埋めるのにぴったりなので、ぜひ参考にしてみて下さい♡