【粉末山椒】カリフラワーの山椒きんぴら
女性に嬉しい栄養が豊富なカリフラワーも、山椒を使って大人味に。冷めても美味しいので、ビールのおつまみとしてだけでなくお弁当のおかずにも最適です。
【粉末山椒】山椒ポテト
粉山椒をたっぷり振りかけたポテトは、ビールが止まらなくなる病みつきのおつまみ!揚げるのではなく、フライパンで揚げ焼きにすることでヘルシーに楽しめます。
【粉末山椒】平目の蜂蜜山椒カルパッチョ
はちみつと山椒をかけて楽しむ甘辛なカルパッチョはお刺身を使ってお手軽に。彩りが綺麗なのでおもてなしにも良さそうですね。
【粉末山椒】手羽先の山椒焼き
ジューシーな手羽先をパリッとグリルして味付けした一品は、夏に嬉しいおつまみ!皮目に切り込みを入れてからタレに漬け込むことで、しっかり味が馴染みます。
【粉末山椒】山椒が香る香ばし焼きおにぎり
飲んだ後の〆に嬉しい焼きおにぎりも、山椒を使えば香ばしさがUP!焦げたお醤油の美味しさと山椒の刺激で、何個でも食べられちゃう中毒性のあるおにぎりです。
ピリリと効かせて大人の美味しさに♡
山椒を効かせたレシピは、大人こそわかる美味しさ!ぜひ今回ご紹介したレシピを活用し、毎日の食卓にピリッと刺激をプラスしてみては?