お腹も心も満たされる♡家族が大絶賛する節約レシピ10選

安い鮭を使って簡単に作れるのに、見た目が豪華なホイル焼きは、定番メニューにしたいレシピ。えのきと舞茸のかわりに別のキノコを使ったり、味付けをバター×醤油、ポン酢、めんつゆなどにアレンジすたりすることで、飽きずに食べられます。

鮭の切身を一口大に切ってフライにすることで、一切れの鮭がグンとボリュームアップ！さっぱりレモンをかけて食べるのがおすすめ。お弁当のおかずにもぴったり。

たっぷりの玉ねぎで作るチヂミは、モッチモチで美味しくて家族ウケ抜群。生地に味が付いているので、そのままでも美味しく食べられます。夕飯のもう一品や、朝ごはん、おやつなどにもオススメです。

きのこの天ぷら…ではなく、きのこのフライ！きのこは炒めるとかさが減ってしまうけど、フライならボリュームアップ！サクサク、ザクザクの食感がたまらなく美味しくて、きのこの味が堪能できます。