鮭

いつものお弁当、秋の行楽弁当に！秋の味覚で彩を足して、おかずが贅沢に詰まったお弁当を作りましょう。旬の食材、鮭・きのこ・さつま芋・栗など。秋に食べたい「作り置きおかず」をご紹介します♡

旬まっさかりの秋鮭で、旨みたっぷりの絶品料理を楽しみませんか？今回は、生鮭や塩鮭で簡単に作れる「鮭の絶品レシピ」を厳選。ごはんもの・麺類・おかず・おつまみなどで、秋鮭を思い切り味わい尽くしましょう。

いよいよ9月に突入！今回は、旬の秋鮭を使った一品や、秋野菜やきのこを使った一品など、秋の食卓にぴったりなおかずを厳選してお届けします。ぜひ参考にしてくださいね。

いよいよ9月に突入！そこで今回は、秋の食卓を彩る「一週間分の献立特集」をお届けします。秋野菜やキノコ、鮭など、旬の食材を使ったレシピが盛りだくさん。ぜひチェックしてください。

食欲の秋到来！そこで今回は、秋の味覚の代表格「鮭」を使った季節感あふれるレシピをご紹介します。調理時間別に計12のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

旬の秋鮭はふっくらジューシーで旨みたっぷり。幅広い調理に使いやすいのも魅力です。今回は、10分でぱぱっと作れる簡単鮭料理を厳選。おかず・作り置き・ご飯ものなどの絶品レシピをご紹介します。

食欲の秋到来！そこで今回は、秋の味覚の代表格「鮭」を使った季節感あふれるレシピをご紹介します。調理時間別に計12のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

「鮭ときのこのクリームパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鮭としめじの旨味がぎゅっと詰まったクリームパスタを、生クリームを使って濃厚でなめらかに仕上げました。スパゲッティを茹でている間にソースを作れば時短にもなりますよ♪ macaroni_channel

ご飯もお酒も永遠にススむ…！今回はTVでも話題の「鮭キムチ」の簡単アレンジレシピを動画でご紹介します。ご飯にのせて丼ぶりにするもよし、海苔で巻いておつまみにするのもよし♪お箸が止まらない爆ウマレシピをめしあがれ！ macaroni_channel

「鮭ハラス」って何のことかご存知でしょうか？鮭の身のなかでも特に脂がのった腹身のこと。「ハラス」とは「腹須」と書きます。鮭がたくさんとれる北海道では定番の部位の鮭ハラス。今回はそのおいしい食べ方を、レシピから紹介していきましょう！ aaaharp

人によって読み方が分かれる「鮭」。「サケ」と「シャケ」というふたつの読み方がありますが、どちらが正しいのか知っていますか？ここでは、「鮭」の読み方の違いやその理由、「サーモン」との違いなどについてご紹介！これで長年の疑問がすっきりしますよ♪ y_nakagawa

食欲の秋到来！そこで今回は、旬の鮭を使った一品や、秋野菜やきのこを使った一品など、秋の食卓にぴったりなおかずを厳選してお届けします。ぜひ参考にしてくださいね。

パパッと加えるだけで鮭のおいしさが楽しめる「鮭フレーク」。ちょい足しするだけで簡単にアレンジできるメニューが数多くあるので、献立に悩んだ際におすすめの具材です。今回は鮭フレークを使ったご飯もの5選をご紹介。忙しくて料理がついマンネリ化してしまう人は、ぜひ活用してくださいね。