久世福商店 和ジャム 紫芋（ミニサイズ）45g 270円 (税込)
最後は、色鮮やかな紫芋の和ジャムです。こちらも焼き芋にしてからペーストにして作られているそう。
スプーンですくうと、安納芋の和ジャムと同じくらいの固さ。
汁気はあまりないので、カリッとトーストした食パンに合わせるのに最適です。
見た目はびっくりするほど紫ですが、味は上品なスイートポテトのような感じです。大人はもちろん子ども受けも良さそう。
和ジャムの使いみちは無限大！
素材の味わいをシンプルに感じられる和ジャム。
食パンに塗ったりバニラアイスにのせたり、さまざまな楽しみ方ができる和ジャムですが、筆者のイチオシは「ヨーグルト＋お芋の和ジャム」。
ヨーグルトにお芋の和ジャムを少しのせて混ぜるだけで、ほんのりお芋風味のヨーグルトに。ほどよい甘さもプラスされて、とっても美味しいんです。
そのほかにもパン作り・お菓子作りなど、和ジャムの使い方は無限大。
今回紹介した和ジャムは、全国の久世福商店はもちろん、久世福の公式通販サイトや楽天などでも購入可能です。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。
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