金欠ピンチの救世主！コスパ最強・食べ応えバッチリ「節約おかず」10選

調理時間たったの10分！時間がない時でもパパッと作れる、サバ缶と豆のトマト煮です。サバ缶の甘みがトマトの酸味を和らげてくれるので、さっと煮込むだけなのに本格的な味わいに仕上がります。

フライパンでこんがり焼いた厚揚げに、ソテーしたキノコをたっぷりと。こんな風にアレンジすれば、厚揚げも立派なメインおかずになります。お好みで青ねぎや七味唐辛子を散らして召し上がれ。

サクサク食感がクセになるキノコのフライです。キノコ本来の旨味を堪能できるシンプルな味付けで、ご飯やお酒のおつまみにぴったりですよ。