寒い日に食べたい♡身体も心も温まるレシピ
寒い日は、身体も心も温めてくれるあったかメニューが食べたくなりますよね。そんな時は、冷めにくくてほっこり美味しい煮込み系レシピが大活躍します。
今回は煮込み料理の定番、「ホワイトソース」と「トマトソース」、「鍋」料理の中から、家族向けの人気レシピをピックアップしてご紹介します。ぜひ寒い日の献立にお役立てください!
1.ほっこり優しい「ホワイトソース」レシピ
①チキンとポテトときのこの濃厚クリーム煮
具だくさんのクリーム煮は、鶏肉&きのこ&野菜の旨味がたっぷりでカラダに染み渡る美味しさ♡これ一品で栄養満点なので、パパも子どもも大満足。ご飯にもパンにも合う、寒い日に食べたいとっておきのメニューです。
最高に幸せ味♡【チキンとポテトときのこの濃厚クリーム煮】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②かぼちゃの濃厚クリームシチュー
ルウなしで簡単に作れるかぼちゃのシチューは、ぜひ覚えておきたいレシピ。ホクホクの甘いかぼちゃが美味しくて、ほっこり温まります♡栄養バランスも良く子どもウケ抜群なので、お誕生日やイベントにもオススメ。
煮込み不要♡ほっこり甘い『かぼちゃの濃厚クリームシチュー』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③サーモンとマッシュポテトのクリームグラタン
特別な材料不要&トースターでお手軽に作れるクリームグラタン。サーモンは刺し身用を使えば骨取りの手間がなく時短になります。お魚嫌いのお子さまも喜んで食べてくれるお助けレシピ。おもてなしやパーティーにも◎。
サーモンとマッシュポテトのクリームグラタン。我が家の定番♪ by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④超濃厚!きのこ入りシュクメルリ
少し前に流行った「シュクメルリ」。ガーリックがきいたクリームソースは、子どもから大人まで大好きな味♡チーズや牛乳で濃厚に仕上げたら、家族のおかわりが止まりません!ご飯ともパンとも相性抜群です。