あっという間に一品完成♡15分以内で作れる「炒めものレシピ」12選

ナスとピーマンを甘辛い肉味噌と一緒に炒めたご飯がすすむ一品。ナスは多めの油で炒めるとコクが増します。お好みで豆板醤をプラスしてピリ辛にしても◎。

牛肉、もやし、卵を組み合わせた、ナムル風の炒めものです。ご飯がすすむ味付けで、男性や食べ盛りのお子様も喜んでくれること間違いなし！牛肉の代わりに豚肉で作っても美味しいですよ。

厚揚げをネギと一緒に炒めたシンプルな一品です。オイスターソースで味付けして、コクやうま味たっぷりな味わいに。ごはんのおかず、お弁当おかず、おつまみ、何通りにも楽しめる万能おかずです。

調理時間はたったの5分！あっという間に作れちゃう、小松菜とちりめんじゃこの炒めものです。市販の白だしを使って味付けするので、上品で優しい味に仕上がります。

にらを1束使った栄養満点レシピです。調味料は一律小さじ2で味付けラクラク！ニラの風味とベーコンの旨味がお互いの良さを引き立てます。少し甘めの味付けなので、お好みで調節してくださいね。

食感の良い豆もやしをベーコンと一緒に炒めた、節約時にも嬉しいコスパおかずです。もやしの下茹ではレンジ加熱で簡単時短に。お好みでにんにくスライスを加えても美味しいですよ。