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あっという間に一品完成♡15分以内で作れる「炒めものレシピ」12選

時短で美味しい♡炒めもの特集

フライパンでささっと作れる炒めものは、忙しい日や、あともう一品欲しい、そんなときにも重宝する調理法です。けれどレシピがワンパターンになりやすい、なんてお悩みの声も。

そこで今回は、そんなお悩みを解消する、バリエーション豊富な炒めものレシピをたっぷりとご紹介します。15分以内で作れる時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてください。

食べ応え◎メインおかず

①オイスター鶏

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男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし!鶏もも肉を使ったがっつり食べ応えのある絶品おかずです。オイスターソースの濃厚な味わいが広がり、手が止まらない美味しさです。

ガッツリ男子も食べ盛りも!文句なしの旨さ!『オイスター鶏』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/401570

②豚と小松菜の中華炒め

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お肉、野菜、卵をバランスよく摂取できる、栄養満点な中華炒めです。焼肉のタレ+オイスターソース、ダブルの旨味の効果でご馳走感◎。シャキシャキした食感もクセになります。

旨味が詰まった!豚と小松菜の中華炒め by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/400587

③豚こまときのこのさっぱり炒め

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コスパの良い豚こま肉を、キノコと一緒にさっぱり美味しい炒め物に。キノコでカサ増しすることで、ボリューム感のない豚こま肉も食べごたえアップ。お好みで青ネギを散らして召し上がれ。

豚こまときのこのさっぱり炒め by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/401362

④豚バラと白菜の塩昆布炒め

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旬の白菜をたっぷり使った、冬の食卓にぴったりな炒めものです。塩昆布とごま油で味付けするので、旨味たっぷりで風味も抜群。仕上げの白ごまもポイントです。

豚バラと白菜の塩昆布炒め by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/401287

⑤牛肉とピーマンのごま味噌炒め

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相性の良い牛肉とピーマンを、こってり美味しい味噌ベースの味付けに。すりごまたっぷりで風味も抜群です。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりな一品です。

ごまたっぷりで美味♡牛肉とピーマンのごま味噌炒め by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/401419

⑥えびと舞茸ともやしの中華風春雨炒め

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ごま油の香りが食欲をそそる、えびと舞茸ともやしの中華風春雨炒めです。具だくさんで食べ応えバッチリ、これ一品で栄養バランスも抜群です。

えびがプリッ!具沢山!『えびと舞茸ともやしの中華風春雨炒め』 by tomoko | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/401571

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