困った時の時短飯♡おかずいらずの主役スープレシピ10選

簡単にパパっと作れる豚もやしスープは、雑誌やネットでも大人気のレシピです。ラーメンのスープのようなコクのある味わいで、野菜をたっぷり入れたり、麺を入れてラーメンのようにもアレンジ出来ます。

雑誌やネットでも話題になった「ハーバード大学式野菜スープ」は、野菜本来の味わいが楽しめる薄味がポイント。ダイエットや、食べ過ぎた日の調整スープとしてもアレンジできて、栄養満点です。

牛こま肉で本格的なビーフシチューが出来るレシピは、特別な材料は必要なし。煮込み時間は20分だけなのに、コクと深みのあるビーフシチューが作れます。お味噌の隠し味がポイントでおもてなしにも使えます。

今回ご紹介したレシピは、簡単でパパっと出来るのに本格的な味わいで、食卓の主役になってくれるボリュームも栄養も満点なスープばかりです。寒い日や忙しい日にも作りやすいので、ぜひ、試してみてください。