⑤白菜のサッパリ♡そぼろあんかけ
今が旬の白菜をたっぷりと使ったボリューム満点の一品。味付けは、めんつゆとポン酢を使っているのでだし汁を取る手間も不要です。
⑥蒸し魚の和風もやしあん
魚料理のマンネリ解消にぴったりな、蒸し魚のあんかけレシピです。魚はお好みのモノ(鯛、すずき、たら、かじきなど)をお使いください。
⑦ふわとろ卵の肉味噌あんかけ
ふわとろ卵に中華風のピリ辛あんをかけた、おかずにもおつまみにもぴったりな一品です。卵は半熟に調理するので、新鮮なモノを使ってくださいね。
⑧豆腐のなめこあんかけ丼
調理時間はなんとたったの5分!朝食やお夜食にぴったりな簡単ヘルシーあんかけ丼です。つるっと喉ごしがよく、最後の一口までペロリと頂けます。
⑨あんかけとりきのこうどん
うどんにキノコと鶏肉がたっぷり入ったあんをかけた寒い日にぴったりの一品。あんかけは冷めにくいので、最後まで熱々をお楽しみいただけます。