夜遅くても罪悪感なし♡ヘルシーでササッと食べられる晩ごはんレシピ

仕事の都合で遅めに帰宅した日でもしっかり晩ごはんを食べたいですよね。しかし21時以降にがっつり食べちゃうと何だか罪悪感を感じちゃう…なんていうことはありませんか？

疲れて帰ってきたからこそ、美味しいごはんを罪悪感なく食べられたら嬉しいですよね。今回はヘルシーでがっつり食べられてササッと作れるメニューをたっぷりご紹介いたします。

食べ応えがあるのに低カロリーで温まる雑炊は、消化が良いので夜遅く食べても胃腸への負担を和らげることができますよ。ふわふわの卵がリッチで新食感の雑炊は、1品でサッと食べたいという方にもぴったりです。

鶏のうま味が効いたあっさり味の出汁茶漬けは、5分で簡単に作ることができるのですぐ食べたい！という方に持って来いの1品。トッピングには低カロリーのささみや薬味をたっぷりと乗せて召し上がってくださいね。

こんにゃくでかさ増ししたそぼろ丼は、ヘルシーなのに噛み応えがあり、ボリューム満点のメニューです。こんにゃくは細めに切れば味が馴染み、荒めだと食感が楽しめます。お好みの切り方で作ってみてくださいね。

お家に残っている材料でサッと作りたい、という時には豆腐を使ったこちらの卵とじ丼がおすすめです。レンジを使って簡単に作れるというのも遅く帰ってきた日には嬉しいポイントですよね。

夜遅くの残業で疲れが溜まってしまった日には、ピリ辛風味に味付けされたスタミナ満点のニラを使ったこちらのメニューはいかがですか？ニラはしっかりとみじん切りにしておくことで早く味が馴染みますよ。

炭水化物にたんぱく質、野菜、汁物と全てを1品で済ませたいときには、ほっこり温かい親子にゅうめんがおすすめです。こちらも胃に優しく負担が少ないので、夜遅く食べると胃もたれしちゃう…という時にもぴったり。

炭水化物なのに低カロリーでダイエット中にもぴったりの“お蕎麦”を使ったレシピ。21時以降でも罪悪感なしに食べられますね。白菜はなるべく内側の方を使うと火の通りが早くなりますよ。