冬〜春の旬の食材！彼の「また作って」が聞ける簡単お魚レシピ10選

揚げ焼きにしたマグロに、ごま油であえた長ねぎを添えて。少し鮮度が落ちた魚も、こんな風に工夫すれば美味しく頂けます。

自宅で作れるお寿司レシピ。トースターでふっくら香ばしく焼き上げた鯖がなんとも絶品♡ラップで包んで成形するので、巻き簾がなくても大丈夫ですよ。

お刺身用のマグロをサイコロ状にカットし、ごま油やラー油と絡めてユッケ風の丼に。お好みで醤油卵黄を混ぜて召し上がれ。

いかがでしたか？今回ご紹介したレシピは、身近にある食材で手軽に作れるものばかりです。ぜひ参考にして、旬のお魚をとことん味わい尽くしちゃいましょう。