スープを飲んで温まろう♡
本格的に寒さが厳しくなる今の時期は、ホッと温まるスープが食卓にあると嬉しいですよね。そこで今回は、長時間の煮込み不要、時短でさっと作れる「スープ特集」をお届けします。
今回ご紹介するレシピは、なんと全て5分で調理完了!あと一品欲しい時やお夜食にも重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。
5分で完成!時短スープ12選
①ねぎと生姜のたまごスープ
ねぎと生姜入りのシンプルなたまごスープです。一口飲んだら身体の芯からポカポカ♡お好みで片栗粉を加え、とろみをつけても美味しいですよ。
ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②白菜となめこのとろ〜り♡かき玉ジンジャースープ
白菜、溶き卵、なめこを使った、具だくさんで食べ応えのあるスープです。包丁いらずで作れるのも嬉しいポイント。具材はお好みでアレンジしても◎。
白菜となめこのとろ〜り♡かき玉ジンジャースープ【#包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③ふわふわ豆腐の中華風
豆腐と卵がメインのヘルシーなスープです。食欲が落ちた時でも食べやすく、風邪気味の時にもおすすめ。レシピでは絹ごし豆腐を使っていますが、木綿豆腐でも代用可能です。
ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ【#とろみづけ不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④青梗菜のかにたまスープ
青梗菜とかにかまの風味がポイントになった中華風スープです。二つの食材の風味が絡み合い、まるで高級スープのような濃厚な味わいに。節約時にもぴったりな一品です。
お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤鶏肉とキャベツのうま塩スープ
お正月明けの疲れた身体にしみわたる、優しい味わいの塩スープです。鶏肉はジューシーで旨味たっぷり、コトコト煮込んだキャベツはとろ〜り甘みが引き立ちます。キャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
鶏肉とキャベツのうま塩スープ【#胃腸に優しい#おかずスープ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥豚バラもやしの醤油ラーメン風♡おかずスープ
包丁いらずで作れる醤油ラーメン風のスープです。豚肉の旨味広がる濃厚スープが本格的な味わいで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。お好みでゆで卵をトッピングして召し上がれ。
包丁いらず♪『豚バラもやしの醤油ラーメン風♡おかずスープ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ
ニンニクの香りが食欲をそそる、ガツンと食べ応えのあるピリ辛ごま味噌スープです。メインの食材は豚バラともやしだけなのに満足感◎。辛さは豆板醤で調整してくださいね。