「冷めても美味しいおかず」時間が経っても美味しい夕食レシピ23選

夕飯を作っても、家族の帰りを待っているとすぐに冷めてしまい、温めるのも手間がかかりますよね。こんなときは「冷めても美味しいおかずがあったらいいのに」なんて思う人も多いはず。

そこで今回は、冷めても味が落ちない、美味しいおかずレシピをまとめてご紹介します。夕飯の献立作りにも役立ててみてくださいね。

鶏ひき肉に豆腐を入れて、ヘルシー＆コスパよく仕上げたつくね。豆腐を加えると、冷めてもふわふわ食感になるというメリットもあります。醤油とみりんベースの味付けに、タルタルソースをかけて、チキン南蛮風に。

ちくわに挟んでボリューム満点の鶏つくね。醤油やみりん、生姜などで作る甘辛いたれがよく合います。冷めても美味しいおかずで、一口サイズで食べられるので、お弁当にもおすすめです。

冷めてもジュワッとジューシーな竜田揚げレシピ。だしパックを贅沢に使うことで、うまみたっぷりでいい香りもします。鶏肉の下処理をきちんとすると、よりジューシーで美味しくなりますよ。

鶏の手羽元を使って作る、ローストチキン風レシピ。フライパンで簡単に作れます。冷めても柔らかくて美味しいです。たくさんの人が集まる、ホームパーティーにもおすすめですよ。

鶏むね肉がしっとりと柔らかくて美味しいガーリックチキン。味がしっかりあるので、ご飯によく合います。パサつきがちな鶏むね肉は、そぎ切りにすると柔らかくなります。冷めても美味しいおかずで、お弁当にもおすすめです。

鶏むね肉を使った時短＆節約レシピです。できたてよりも、時間を置いた方が味が染み込んで美味しさアップ！甘酸っぱくさっぱりとした味付けなので、食欲がない日にもぴったりです。

パサつきがちな鶏のささみ肉をふんわりジューシーに仕上げました。マヨネーズのこってり感とポン酢の爽やかさが絶妙にマッチした一品です。