「冷めても美味しいおかず」時間が経っても美味しい夕食レシピ23選

レンジ調理で簡単に作れる大根ステーキ。大根も調理法一つでごちそうに早変わり♡おつまみにもぴったりな一品です。

すりおろした長芋を焼き上げた、お好み焼きのような一品。ふわふわの優しい食感がポイントです。下味がしっかりついているので、冷めても美味しさをキープできますよ。

具材はシンプルにれんこんだけ、でも美味しくて箸が止まらなくなる炒め物。カリッと食感のれんこんと、デリ風の甘辛い味付けはクセになる味わいです。冷めても美味しいおかずとして、お弁当でも活躍しますよ。

最強の節約食材、もやしを使った絶品佃煮レシピ。これ一品あるだけで、ご飯が何杯でも食べられてしまいそう！病みつきになること間違いなしのレシピです。

冷蔵庫で2～3日ほど保存可能な便利な作り置きレシピです。長ネギをお浸しにした、今までにありそうでなかった一品。ポイントは、長ネギの表面に焼き色をつけること。こうしておけば香ばしく風味豊かに仕上がります。

ザクザクとした食感がクセになり、冷めても美味しいフライドポテト。揚げたそばからなくなってしまうほど美味しいです。冷たい油で揚げることで、油はねしにくく、ザクザク食感にしあがります。ホームパーティーにもおすすめです。

エビとアボカドで彩りもよく、じゃがいもを入れて食感も楽しいホットサラダ。温かいままでも美味しく、冷めても美味しいおもてなし料理にもなります。ホットサンドや春巻きの具、キッシュの具にアレンジするのもありです。