③ベーコンポテサラ
じゃがいもとベーコン、コンソメをことこと煮込んで、汁気を飛ばして粉ふきにして作るポテトサラダ。熱々で食べるのも、冷めても美味しい一品です。マヨネーズを使わないのでヘルシー!
④さつまいも・れんこん・舞茸のデリ風お惣菜
さつまいもとれんこん、舞茸でボリュームたっぷり、旨味たっぷりの一品。甘辛く、ほんのり酸味もきいていて、オイスターソースや生姜のアクセントもプラス。冷蔵で2~3日保存できるので、作り置きにもおすすめです。
冷めても美味しいから、みんな大満足♡
いかがでしたか?今回ご紹介したレシピは冷めても味が落ちにくいので、温める手間も少なくて済みます。これらのレシピを参考にして、日々の献立を組み立ててみてはいかがでしょうか♡