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おうちで朝マック!? ハッシュドポテトの基本レシピとアレンジ15選

ハッシュドポテトといえばマクドナルドの人気メニュー!でも、自宅でもおいしく作れるのをご存じでしたか?ポイントを押さえればカリカリに揚げることができます。今回は、揚げないレシピも含め人気のハッシュドポテトレシピを紹介したいと思います。

りこぴん

レシピ

ハッシュドポテトはどうしても色が暗めになりがち。しかし枝豆を混ぜ込んで断面を見せることによって、色鮮やかな仕上がりになります。崩れないように、枝豆はまんべんなく、均等に混ぜ込んでください。お弁当にもおすすめです。

枝豆ハッシュドポテト【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.09.12公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7eb50a9ef6a4d592021cd49702112eea.html

4.長芋のコンソメマヨネーズハッシュドポテト

じゃがいもではなく、長芋を使ったハッシュドポテトになります。じゃがいもよりも、ふわふわ感が強く、食感がとてもいいです。味付けはコンソメとマヨネーズというとてもシンプルなもの。シンプルだからこそ、長芋のおいしさが際立ってくれます。

さくふわ♪お次は長芋でコンソメマヨのハッシュドポテト♡ by ちゃんちー | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/125031

5.とうもろこしハッシュドポテト

ドイツには、じゃがいもをすってパンケーキのようにする料理があります。この料理は、そんなドイツ料理にとうもろこしをプラスしたハッシュドポテトになります。見た目以上のあっさりさで、朝食やつけあわせによく合います。

とうもろこしハッシュドポテト by 藤野幸子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/1/recipe/115381

6.さつまいもハッシュドポテト

作り方は、じゃがいものハッシュドポテトと大きな違いはありません。ただ、さつまいもを使っているのでじゃがいもよりも甘みがたっぷりです。見た目もパサパサした感じは少なく、もっちり系な仕上がりです。マヨネーズがいい仕事してくれています。

サクサク♪ホクホク♪さつまいものハッシュドポテト♡ by ちゃんちー | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/125570

7.鶏胸肉入りハッシュドポテト

鶏胸肉もプラスしてボリューミーに。なので、このひと品で満腹感を得ることもできます。チーズもプラスしてジューシーにも。鶏肉はひき肉だと、手間が省け簡単に作れるのですが、その場合パサつくこともあるので、そのときはマヨネーズを少しプラスするといいですよ。

レシピあり!鶏胸肉のガーリックチーズハッシュポテト【オススメです】 | たっきーママさんのお料理 ペコリ by Ameba - 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ - http://pecolly.jp/user/photos_detail/3458131?offsetId=3458131&offset=18&recipeSort=1&photoType=all&

8.ピザハッシュドポテト

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