［保存版］シュウマイの作り方と人気レシピ25選！フライパンで簡単に♩

材料を混ぜて丸めて、電子レンジでチンするだけのレシピ。片栗粉が入っているので、プリプリつるんとした食感に仕上がります。えのきがたっぷりのヘルシーメニューです。

鶏肉を使うことでとってもヘルシーで、癖がなく、さっぱりした味がお好みの方におすすめです。お好みで、からし醤油を付けていただきます。

もやしのシャキシャキ感がクセになるレシピです。丸々ひと袋使って、皮の代わりに刻んだもやしを使用。ぷりぷりのえびがアクセントになって、さまざまな食感を楽しむことができるメニューです。

よりもやしのシャキシャキ感を楽しみたいときは、もやしを大きめに刻むのがポイント。ヘルシー志向の方におすすめです。

豆腐とえのきをふんだんに使ったヘルシーレシピ。豆腐の下ごしらえなどは特になく、材料を切って混ぜて、刻んだ皮に絡めるだけです。いつもより大きめに作って、素材の味を楽しみましょう。

薄めの味付けで、豆腐やえのきの味を堪能できるシュウマイは、お好みでからし醬油やポン酢でいただいてもよく合います。

イカを使った、おつまみにもぴったりなシュウマイレシピ。イカが有名な佐賀県では人気のメニューです。タネにはんぺんを使っているので、ふんわりと磯の香りが豊かに広がります。

シュウマイの皮は刻んでボールに入れて、スプーンですくったタネを落として皮をくっつけます。練りからしを付けておいしくいただきましょう。

皮の代わりに、しそで包んだまんまるシュウマイ。豆腐入りでやわらかくヘルシーです。夕食の主役にも、お弁当のおかずにもとってもよく合うレシピですよ。

調理は電子レンジでチンするだけなので、火を使わずにとっても簡単。暑い日には助かりますね。しその香りがあっさりとした、和風の味わいです。

シュウマイの皮の代わりにレタスを使ったレシピ。カニカマをのせて、彩り鮮やかに仕上がっています。冷めてもおいしいしっかり味付けなので、お弁当のおかずにもぴったりです。

レタスはたっぷり刻んで耐熱皿に敷き、その上にタネをのせて、またレタスをのせるだけ。あとは電子レンジでチンするだけの簡単レシピです。

シュウマイをたくさん作りすぎてしまったときは、冷凍保存が可能です。その際、一度火を通してから冷凍するのがポイント。蒸したシュウマイは、完全に冷ましてから密封容器や袋に入れて、空気に触れないよう冷凍します。

2～3週間ほど保存可能ですが、なるべく早く食べるようにしましょう。