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ダイエット中の強い味方!「おから」のレシピ12選

レシピ

ヘルシーなおからでキレイに!

食物繊維、ビタミン類、たんぱく質が豊富に含まれる注目食材「おから」。お肉や小麦粉の替わりに置き換えることで、ダイエット中の人も幅広い料理が楽しめる優れものです。おかずからスイーツまで絶品レシピを厳選!

おからのおかず8選

①卯の花

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おから料理の定番の卯の花。手がかかるように見えますが、材料を用意したら後は煮るだけ!だし汁をたっぷり含ませることでしっとりとした仕上がりに。(調理時間:15分・干ししいたけを戻す時間は除く)

【作り置きおかず】しっとり美味しい!卯の花 by 松田みやこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/400632

②おからハンバーグ

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生おからとおからパウダーのダブル使いで、ハンバーグの固さを調整することで形成が簡単に。冷凍保存が可能なので、大量に作ればお弁当などに活用できます。(調理時間:15分)

おからダブル使いでヘルシー美味しい【おからハンバーグ】 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378745

③おからナゲット

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ナゲットにおからパウダーを加えることでヘルシーに。鶏むね肉を刻むことで、ひき肉で作るよりも食べごたえのある食感に仕上がります。(調理時間:20分)

おからチーズチキンナゲット#作り置き#お弁当#簡単 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379359

④おからコロッケ

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ひき肉と同量のおからで、コロッケをかさ増し。味付けしっかりで、ソース不要のおいしいおからコロッケが出来上がり。(調理時間:20分・タネを冷ます時間を除く)

【節約&ヘルシー】本当に美味しいおからコロッケ by すがたなみ(菅田奈海) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/373247
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