失敗せずにとろける口どけ♪ 至福の「生チョコレート」レシピ

牛乳で作る生チョコレートレシピ。牛乳で作ることであっさりとした生チョコレートに仕上がります。レンジで簡単にできちゃいます。チョコレートと牛乳があれば作れるので、おうちに常備しておくと、すぐ作れますね。

タルトカップを使った生チョコレシピ。市販のタルトカップに流し込むだけ。切り分ける必要がないので、初心者さんにもピッタリなレシピです。タルトのサクサク食感と生チョコレートの口どけがとてもおいしいひと品です。

まん丸なトリュフのレシピ。冷やした生チョコレートを丸く成型するだけ。手の熱で溶けてしまうので取り扱いは難しいですが、生チョコレート作りに慣れたら、トリュフに挑戦してみてはいかがですか？

チョコレートはデリケートな食材ですが、基本さえ守れば誰でも作ることができるんです。ここでは、生クリームにプラスで材料を加えることで、失敗の少ないレシピをご紹介しました。お好きな洋酒を加えたりして、自分好みのひと品に仕上げてみてくださいね。