お気に入り数1000超え♡家族に喜ばれる「愛され煮物レシピ」12選

鶏むね肉と大根で、とろっとした舌ざわりの柔らかジューシーな煮物が作れます。鶏肉に片栗粉をまぶしてから煮るので旨みが逃げず、パサつくことなく柔らかさをキープ。にんにくと生姜入りで、体も温まります。

4分の1サイズの白菜をたっぷり使い、ピリッと旨辛い麻婆風の煮物が作れるレシピ。豚ひき肉150gで4人分なのでコスパも抜群です。ご飯にかけても絶品なので、お財布ピンチの夕食やランチにどうぞ。

鶏もも肉とさつまいもをほっこり煮込んで作る絶品煮物レシピ。ほっとする味わいで、さつまいものやさしい甘さや鶏肉の旨みがお口いっぱいに広がります。煮上がったら半熟卵を入れて冷まし、味を馴染ませて完成。

節約食材と大根で、ボリュームたっぷりの絶品煮物が作れます。こんにゃくの下ごしらえをきちんとする調理法なので、臭みが残らず美味しく煮上がります。4日ほど冷蔵保存可能なので、作り置き用にもどうぞ。

バターの香り豊かな旨みたっぷりの洋風煮物。大根とブロックベーコンを食べやすく切り、白だしとコンソメベースの煮汁でコトコト煮込み、バターを入れて混ぜれば完成です。お好みで黒胡椒を振っていただきます。