お肉、卵、海鮮を使った丼ぶりを、たっぷり27個ご紹介!これを読めば、作りたい丼物が見つかるレシピ集です。ステーキ丼、ローストビーフ丼などの本格レシピも、丼ぶりなら簡単に作れますよ。おしゃれなカフェ風ロコモコ丼や、簡単節約卵丼のレシピも◎
調理師 製菓衛生師 kii
24. コクうま♪ 味噌バター豚丼
「味噌、バター、コーン」の人気の組み合わせを、豚丼にアレンジします。子どもから大人まで大好きな、クリーミーでまろやかな味わい。クセになる甘じょっぱい味つけで、食べ進めるお箸が止まりません!
さっぱりだけど大満足!海鮮丼レシピ3選
25. ワサビがポイント!まぐろの漬け丼
漬けダレにワサビが入っていることがポイント。鼻に抜けるワサビの爽やかな辛さが、まぐろをおいしさを引き立てます。
シンプルな漬け汁のレシピですので、まぐろ以外にもブリ、サーモン、タイなど、お好みのお刺身を漬けてみてくださいね。
26. 濃厚だけどさっぱり♪ ウニアボカド丼
濃厚なウニ丼にアボカドをプラスして、さらにリッチな丼ぶりにしちゃいましょう!アボカドにはレモン汁、和えダレにはショウガを使うので、濃厚だけどさっぱりと食べられますよ。軽く焼いて温かなウニと、冷たいアボカド。ふたつの食材の温度の差が、おいしさのポイントです。
27. サーモン×長芋×たくあんのユッケ丼
食材はすべて同じ角切りです。ふんわりジューシーなサーモン、シャクシャクとした長芋、コリコリとしたたくあんと、同じ切り方なのに食感に違いがあって楽しいです。
味付けは、焼肉のタレとごま油のふたつだけで、とても簡単。とろ~り卵黄を絡めて食べれば、幸せのひとときです♪
丼ぶりのレシピ集で、ごはん作りはラクチン♪
お誕生日やパーティーといった特別な日には、ローストビーフ丼、ステーキ丼、海鮮丼。がっつりボリュームのあるものを食べたいときは、ソースカツ丼、焼肉丼、焼き鳥丼、豚丼。おしゃれなカフェ風ごはんを楽しみたいときは、ロコモコ丼。サッと作りたいときには、卵丼。
丼ぶりは、あなたのさまざまな願いに応えてくれるお助けメニューです。「ごはんどうしようかな」と思ったときは、ぜひこの丼ぶりのレシピ集を開いてくださいね♪ きっとあなたの願いを、魔法のように叶えてくれますよ。