ご飯もビールも止まらない♡絶品「簡単やみつき作り置き」15選

香ばしく焼いた鶏もも肉と茄子をまろやかな南蛮漬けに仕上げたレシピ。柔らかい鶏もも肉とジューシーな茄子の旨みをたっぷり堪能できます。さっぱり爽やかな味付けなので、ご飯もお酒も進みそうですね。冷蔵庫で3日ほど保存可能です。

ご飯にもお酒にも相性抜群で冷やして食べても絶品な「やみつき作り置き」は、暑い夏の食事に重宝する便利なレシピばかりです。幅広いお食事シーンに賢く使い回して、元気に夏を乗り切ってくださいね。