ご飯もビールも止まらない♡絶品「簡単やみつき作り置き」15選

ピーマンとえのき茸を使い、10分で作れるコスパ抜群の簡単やみつき作り置きのレシピ。塩昆布とバターで調味したコクと旨みたっぷりの美味しさが堪能できます。ご飯にもビールにも良く合うのでリピート確実ですよ。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

豚ロース薄切り肉×アスパラ×しめじを使った作り置き可能な炒め物レシピ。豚肉に下味を付けるときに片栗粉を加えるので、冷めてもしっとり柔らかく仕上がります。素材の味を生かしたシンプルな味付けで絶品です。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

レンジ加熱だけで簡単に作れる鶏むね肉と茄子の作り置きレシピ。ピリリと辛い中華風の味付けで、ご飯もビールもどんどん進みますよ。2～3日ほど冷蔵保存可能で冷やしても絶品です。

夏野菜の旨みをぎゅっと濃縮した本格的なラタトゥイユのレシピ。1週間ほど冷蔵保存可能で、そのまま食べても美味しいのはもちろん、パスタの具にもおすすめです。一度食べたらやみつきになるほど絶品ですよ。

キャベツとしめじを使ってぱぱっと作れるヘルシーな作り置きレシピ。調味料は塩麹だけなので驚くほど簡単です。冷蔵庫で寝かせると旨みが増して美味しくなります。ダイエット効果も期待できそうですね。

ベビーホタテを甘辛い味付けでふっくら蒸し煮にした簡単な作り置きレシピ。生姜の効いた甘辛醤油味が柔らかいベビーホタテと良く合います。お弁当のおかずからビールのおつまみまで、便利に美味しく使い回せますよ。冷蔵庫で3〜5日保存可能です。

叩いた豚こま肉にじゃがいもを加え、もちもち食感に仕上げた作り置きハンバーグのレシピ。はちみつ入りの甘辛醤油味で、冷めても柔らかく美味しくいただけます。冷蔵で2～3日、冷凍で2～3週間ほど保存可能です。