⑧とろウマ！お花な茄子の豚バラ巻きレンジ蒸し
たっぷりの輪切りナスを豚肉で巻けば、コロンと可愛らしいお花のような形に♡ポン酢と味噌の特製ダレにつけていただきます。つけダレはお好みでアレンジしてもOK。
⑨中華風揚げなす
定番の揚げなすを中華風にアレンジ。にんにくとお酢が効いて、さっぱりだけど食べ応えも十分です。
⑩茄子のツナまみれ
いくらでも食べられるナスの無限レシピです。ツナと鶏ガラスープのしっかり味で、おつまみに嬉しい一品です。
⑪焼き茄子の和風カルパッチョ
ナスをお洒落にカルパッチョにアレンジ。ミョウガとクリームチーズ、鰹節をたっぷりかけた和風味でいただきます。
ナスをがっつり食べよう♡
今が旬のナスをがっつり食べるレシピをご紹介しました。どれもナスを美味しくいただけるレシピばかり。ぜひこの夏は、ナス料理のレパートリーの幅を広げてみてくださいね！
