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簡単人気!マヨネーズを使った和洋中レシピ12品

レシピ

卵と酢と油をバランスがよく、保存性も高いマヨネーズ。こよなく愛する人のことを「マヨラー」と呼ぶ新語まで生まれるほど日本では人気の調味料のひとつですよね。ここにきて、またその楽しい再ブームが始まっています♪

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6. ほうれん草のカルボラーナ風トースト

卵とマヨネーズ、ベーコン、ブラックペッパー、チーズでカルボラーナ風に仕上げたボリュームたっぷりのトーストです。トロトロな卵をからめながらいただきます♪

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7. 洋風サラダちらし寿司

お雛様やお誕生会などのお祝いにもピッタリ!事前に作っておけるサラダ感覚の洋風散らし寿司です。白だしとツナが入ったご飯は子供も大人も大好きな味。最後にかけるマヨネーズが生ハムや海老など、どんな具材とも絶妙のハーモニーを生んでくれます♪

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8. 洋風アボガドの白和え

和の食材を使った、ちょっとおしゃれな洋風レシピ。これは間違いなく外国人にも人気の味です!

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マヨネーズを使った中華風アレンジレシピ4選

9. 蒸し鶏とリンゴの自家製中華風マヨネーズ和え

レンジで簡単に蒸した鶏ムネ肉の和え物。ほんのり甘いマヨネーズ風のソースの香りがリンゴと良く合います。カシューナッツのコクもプラスして♪ 蒸し鶏が暖かいうちにソースと混ぜ合わせると馴染みます。林檎は変色してしまうので食べる直前に混ぜてください。

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10. レンジで!鶏肉とほうれん草の中華風甘辛丼

おかずとして食べてもおいしいですが、丼にすると子供も大喜びでパクパク食べます。
お弁当にもオススメです♪ 鶏肉の下処理をしっかりすると臭みが出ません。

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