おうち時間に息抜きに♡15分以下でお手軽「HMで作る」スイーツレシピ

短い時間で手軽に作れる「手作りお菓子」は、作る人も食べる人も気分が上がるもの。ちょっぴり面倒なイメージもありますが、手軽で便利な「ホットケーキミックス」を使えばお菓子作り初心者さんでもお手軽です♡

そこで今回は、ホットケーキミックスを使ったお手軽スイーツレシピをご紹介します。どのレシピも作業時間15分以内（焼く時間を除く）で作れるものばかり！ぜひ長引くおうち時間に試してみてくださいね。

大人も子どもも大好きなチーズケーキ。こちらはシュワっとした食感が絶品のスフレチーズケーキです。オーブン不使用、炊飯器を使って作れるのが嬉しい１品。クセのない味が小さな子どもも食べやすいです。

大人のティータイムにも嬉しいガトーショコラには、「ホットケーキミックス」を使ったこちらのレシピが簡単です。もちろん、しっとりとした食感で味は本格的です。お好みでホイップクリームを添えて召し上がれ！

レンジ加熱で作れるのが嬉しいこちらのレシピ。レンジで作ったとは思えないほどのふわふわ食感に誰もが虜になるはず！旬のいちごをたっぷり使ったシフォンケーキで、春の訪れを感じてみてはいかがですか？

ふんわりとした食感に、シンプルな味わいが小さな子のおやつにもぴったりの「台湾カステラ」。材料はお家にあるもので手軽に作れるのが嬉しいスイーツレシピです。パウンド型で焼いて、焼き時間も時短しましょう。

たっぷりバナナが嬉しいこちらのパウンドケーキは、バナナの消費メニューにも大活躍しそうな予感！甘みにはメープルシロップを追加して、甘すぎず「ちょうど良い」味わいに仕上げています。蜂蜜で代用してもOK。

「イタリアンプリン」とは、もっちり、なめらかで固めな仕上がりが特徴のスイーツ。カラメルソースもプリン液も、全てレンジ加熱で作れるので子どもたちと一緒に作っても◎！変わり種スイーツが食べたい気分の日にいかがですか？

子どもたちも大好きなドーナツは、ホットケーキミックスを使って手軽に仕上げるのが正解です。市販品よりも油っこさもなく、軽い口当たりが嬉しい１品です。ヨーグルトを入れることで、ふわふわ食感に仕上げます。