安い豚こま肉は、家計ピンチの強い味方!家族の舌を唸らせるほど美味しい料理に変身させてみませんか?たくさんの人に愛され続けている大人気レシピなら、大絶賛されること間違いなしの絶品料理が作れます。
今回は、レシピサイトNadiaでお気に入り数3000件を突破した「豚こま肉料理」を厳選。豚こま肉と身近な材料を使って簡単に作れる絶品レシピをご紹介します。ぜひ、毎日の食事作りにお役立てください。
家族を虜にする♡豚こま肉の絶品レシピ
①春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め
豚こま肉と旬の春キャベツで作る、ピリッと辛さをきかせたスタミナ味噌炒め。お気に入り数12,000件超えの大人気レシピです。柔らかい豚肉はもちろん、シャキシャキ甘いキャベツまで超絶品。
②豚こまと玉ねぎの甘辛煮
豚こま肉×卵×玉ねぎで、ボリューム満点の美味しい煮物が作れます。牛丼風の甘辛い味付けで、豚こま肉とは思えないほど柔らかく煮上がります。お気に入り数6000を突破した大人気の簡単煮物レシピ。
③豚ニラたま
豚こま肉×卵×ニラを甘辛い味付けでとろりと炒め合わせた一品。ご飯が進むガッツリ系の味付けで、ビタミンもたっぷり摂れて良いことずくめ。柔らかくて香り高い春ニラは、豚こま肉との相性抜群です。
④豚こまボールの酢豚
豚こま肉に手頃な野菜を組み合わせた節約酢豚のレシピ。豚こま肉を丸めて揚げ焼きすれば、肉好きさんが大満足する食べ応えになります。豚肉は、小さめに丸めると火が通りやすくボリューム感もアップ。
⑤絶品ねぎ塩豚炒め
豚こま肉に白ねぎとニラを加え、中華風の旨塩味に仕上げた炒め物。男性や子供に人気の味付けで、ご飯のおかわりが止まらなくなります。ごま油で炒めた白ねぎとにんにくを後入れして、風味良く仕上げるのがコツ。
⑥豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き
豚こま肉と調味料だけで簡単に作れるお弁当用おかずのレシピ。肉だね作りはポリ袋作業でとても簡単。片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、調味料を絡めれば完成です。冷蔵・冷凍保存可能なので作り置き用にも。
⑦豚こまもちもちバーグ
もっちりした食感がやみつきになる豚こま肉ハンバーグ。豚こま肉200g×じゃがいも1個で小さめハンバーグが5個作れます。冷めても柔らかくて美味しいので、お弁当に入れても喜ばれます。