変わり種のアレンジレシピ☆ホワイトソース
生クリームと牛乳のダブル乳製品を混ぜたホワイトソースは、ありそうでなかった美味しい組み合わせの変わり種のソース。
生クリームだけよりもさっぱりしてホットケーキにも合います。甘いのが好きな人は砂糖を多めに混ぜたり、さらにシロップをかけても美味しいです。
バナナなどのフルーツも一緒にトッピングするのもおすすめです。
おすすめトッピングのキャラメルバナナ
キャラメルがポイントのホットケーキにおすすめ、甘いトッピングがこちらのキャラメルバナナ。
キャラメルは砂糖を焦がしたもので、そのキャラメルとバナナをソテーしてホットケーキにのせましょう。
一緒にバニラアイスやクリームもトッピングし、残ったキャラメルソースをかけてもいいですね。
甘いですが腹持ちもいいので朝食にもおすすめのレシピです。
ヨーグルトと苺シロップのトッピング
水切りヨーグルトと苺シロップは合う組み合わせで、ホットケーキのトッピングにもおすすめです。
苺シロップは甘いですが、ヨーグルトでさっぱり食べられます。
水切りヨーグルトは市販のギリシャヨーグルトを使ってもいいですし、普通のヨーグルトをコーヒーフィルターやキッチンペーパーで一晩ほど置いて濾しておくだけで簡単に作ることもできます。
ホットケーキの人気トッピング☆和風
和惣菜の金時豆はホットケーキにも合う!
こちらは金時豆、ホイップクリーム、メイプルシロップの変わり種の組み合わせのトッピングです。
和惣菜の金時豆ですが意外と合うので、ぜひ試してみて欲しいレシピ。
金時豆はご飯に作って余ったものや、市販の総菜を使えば簡単です。
他にも黒豆やさつまいもなど、ホクホクしたものの甘煮で作ると美味しいですよ。
人気の和菓子で☆抹茶アイスと白玉とあんこ
和菓子をたっぷりトッピングしたホットケーキは、映える見た目でボリュームもある人気の和スイーツ。
ホットケーキは3~4枚重ねて、上に抹茶アイスとあんこをのせて、お皿に白玉を添えてクリームをかけます。
フワフワのホットケーキ、モチモチの白玉、ひんやりくちどけのアイスと食感も楽しいスイーツですよ。