春キャベツで「ぷよぷよボディ」脱出!
お気に入りの春服を着たいのに、ぷよぷよボディを育ててキツくなってしまった!そんなときにおすすめなのが、食物繊維たっぷりの「春キャベツおかず」です。美味しく食べながら、ぽっこりおなかを撃退しませんか?
今回は、旬まっさかりの春キャベツを使って10分で作れる絶品スピードおかずを厳選。毎日でも飽きずに続けられる絶品レシピをご紹介します。美味しく食べながら「ぷよぷよボディ」を脱出しましょう。
10分で絶品!春キャベツおかずレシピ
①春キャベツのやみつきごまだれサラダ
柔らかい春キャベツの美味しさを味わい尽くせる、やみつき度の高い和風キャベツサラダ。塩揉みして5分置き、鰹節と調味料を和えるだけで簡単に作れます。数日ほど冷蔵保存可能なので、作り置き用にもどうぞ。
②無限うまたれキャベツ
ポリ袋調理でぱぱっと作れる超簡単スピード春キャベツおかず。3分ほどで出来上がるので、時間がないときでもすぐ用意できます。にんにくをきかせた和風醤油味で、無限に食べたくなるほど絶品です。
③春キャベツのやみつき塩昆布ナムル
コクと旨みたっぷりの春キャベツをもりもり食べたいときにおすすめの一品。塩揉みしてから調味料と塩昆布を和えれば完成です。仕上げに醤油とレモン汁を混ぜるのが美味しく仕上げるコツ。
④キャベツとツナのごま塩サラダ
春キャベツにひと手間加えることで、やみつき必須の絶品サラダに仕上げるレシピ。レンチンしてから水で冷やして絞り、ツナと調味料を混ぜ合わせます。程よい塩気とツナの旨みがしっかり馴染んで絶品。
⑤キャベツの塩昆布レモンマヨのコールスロー風
春キャベツ1玉まるっと使って、爽やかなレモン風味の絶品コールスローが作れます。作り方は、キャベツを千切りにしてからポリ袋に入れ、調味料を加えて揉み混ぜるだけ。すぐ作って食べたいときにおすすめです。
⑥春キャベツとツナのうま塩サラダ
春キャベツと人参をごまの風味豊かな塩だれで美味しくまとめた一品。野菜を千切りして熱湯をかけ、粗熱が取れたら調味料と炒りごまを混ぜ合わせます。食物繊維もβカロテンもしっかり摂れるヘルシーサラダ。
⑦春キャベツとカニカマの旨塩ごまサラダ
春キャベツと野菜だけでは飽きてしまう…という人におすすめのサラダレシピ。カニカマを加えて、すりごまと調味料を和えるだけで、旨みたっぷりの絶品サラダになります。お好みで黒胡椒を振ってどうぞ。