⑧長芋と胡瓜とむき海老のオイポン和え
長芋のチュルチュルとした喉ごしと、エビのプリッと食感にお箸が止まらない一品。材料を一気にチンして混ぜるだけの簡単調理とは思えない美味しさに驚きますよ。調味料の量は、お好みで調整しましょう。
ちゅるっとおつまみ♡長芋と胡瓜とむき海老のオイポン和え by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑨なすのピリ辛おつまみ
加熱時間はたったの2分!なす1本でできあがる、ごはんもビールもすすむ一品です。辛いものが苦手な方はラー油を省いてもOKです。あればネギを散らしても美味しいですよ。冷蔵庫で冷やすと、また違った味わいを楽しめます。時間があればお試しくださいね。
レンジで簡単♪和えるだけ。なすのピリ辛おつまみ by 高橋 はるな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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5分も待てません!3分で完成おつまみ4品
①大葉まみれの鶏ささみキムチマヨ和え
キムチとマヨネーズのコクに、ごまの風味が食欲をそそる、ビールにもご飯にも良く合う一品です。チビチビと食べ進められますよ。鶏ささみは、レンジ加熱することでしっとり柔らかに仕上がるのでオススメです。
火を使わず簡単あと一品♡大葉まみれの鶏ささみキムチマヨ和え by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②ごぼうとちくわのおかか味噌のりごまサラダ
あおさの香りとゴマの香ばしさが、ちくわにマッチした、さっぱりヘルシーなサラダです。ささがきにしたゴボウとなじむよう、ちくわは斜めにカットするのがポイントです。
箸が止まらない♡ごぼうとちくわのおかか味噌のりごまサラダ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③唐揚げの柚子葱和え
前日の残りや、お店で買った唐揚げを使って手軽に一品!レンジを使って、ゆず風味の“あん”を作ります。ネギは、たっぷり入れるのがオススメです。美味しさが倍増しますよ。
レンジで1分30秒!唐揚げの柚子葱和え by だんどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④さきいかコチュジャン
そのままでも十分おつまみになる“さきいか“を、さらにパワーアップした一品です。コチュジャンの甘辛さと、噛めば噛むほど味が染み出るさいきかのコンビは最強!使用するコチュジャンの辛さをみて、砂糖とみりんの量を調節してくださいね。