ちょい飲みに重宝する「5分おつまみ」
時間があるときに、軽く"ちょい飲み"したい!そんなときは、5分でサッと作れる「スピードおつまみ」が便利です。ビールだけ飲むよりご褒美感がアップするので、ちょい飲みが100倍楽しくなります。
今回は、わずか5分で作れてビールに良く合う絶品おつまみを厳選。すぐビールが飲みたいときに重宝すること間違いなしの絶品レシピをご紹介します。冷たいビール片手に、美味しく楽しんでくださいね。
5分で絶品!スピードおつまみレシピ
①韓国風やみつききゅうり
きゅうりを1本使って、ぱぱっと3分。韓国風の旨辛い味付けがやみつきになる一品がとても簡単に作れます。暑い日のちょい飲みに、冷たいビールと一緒にどうぞ。
②やみつき♡ツナキャベツ
ポリ袋調理で包丁を使わず作れるお手軽おつまみのレシピ。キャベツを手で千切ってツナ缶と調味料を和えるだけで、旨みたっぷりの一品が出来上がります。黒胡椒をたっぷり振って食べると絶品。
③ほっくり長芋ベーコンチーズ
ほくほく長芋に、とろけたチーズとベーコンの塩気が最高に合う一品。耐熱容器に長芋とベーコンを並べ、シュレッドチーズをかけてレンチンすれば完成です。冷たいビールにアツアツおつまみを合わせたいときに。
④アボカドのクリームチーズ海苔佃煮和え
アボカドとクリームチーズを海苔の佃煮で和えるという斬新な組み合わせが光る絶品おつまみ。ビールにはもちろん、ワインにも良く合います。ご飯が進む味付けなので、晩酌兼夕食用にもどうぞ。
⑤明太チーズのはさみ焼き
はんぺんに切り目を入れてスライスチーズと明太マヨネーズを詰め、フライパンで香ばしく焼き上げた一品です。ふんわり焼けたはんぺんの中から明太チーズがとろり。ビールで流し込む瞬間がたまりません。
⑥トマトとモッツァレラのカプレーゼ
お店のように可愛くておしゃれなカプレーゼが簡単に楽しめるレシピ。美味しいモッツァレラチーズ×トマトの組み合わせは、ちょっぴり贅沢感がありますよね。頑張っている自分へのご褒美おつまみにいかがですか?
⑦厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き
厚揚げにチーズとねぎ入り味噌だれを塗って、トースターで香ばしく焼き上げる居酒屋風おつまみ。濃いめの味付けで男性ウケ抜群なので、彼と二人で軽く一杯飲みたいときにおすすめです。