美味しくカロリーダウン！絶品ヘルシーな揚げないレシピ12選

子供から大人まで大好きな揚げ物料理は、カロリーが高くなるのが悩みですよね。

そこで、揚げ物の人気メニューのチキン南蛮、春巻き、唐揚げ、コロッケ、チキンナゲット、天ぷらの「揚げない」レシピを紹介します。揚げ焼きなどの調理法を使って簡単かつヘルシーに仕上げられますよ。

味がしっかりとついたチキン南蛮は、ささみを使ったヘルシーなレシピです。タルタルソースの具材は玉ねぎ無しのセロリだけ。シャキッとした食感がより美味しさを際立ててくれます。

チキンを使わずに豚ロースを使って作っています。焼いているので、揚げるよりもカロリーは少ないですよ。甘辛な味は子供から大人まで好きな味付けです。

春巻きは、揚げなくても少し多めの油を使って焼くとパリッと仕上がります。中の具は火が通っているので、焼き目がついたら完成です。具だくさんな、ボリュームある一品です。

包丁を使わずに作れる春巻きです。さっぱりとした味になる紫蘇、カニカマ、チーズの組み合わせはお酒のおつまみにぴったり。食べたい時にサッと作れるのも嬉しいですね。

豚こまを使ったとは思えない唐揚げは、お弁当のおかずにぴったり。味を馴染ませてから丸めて焼くので、漬け込み時間がいらない時短レシピです。焼いて作るので、ダイエット中でも楽しめそうですね。

オーブンを使って作るゴマの鶏の唐揚げです。ゴマの香りが食欲をそそります。揚げずにオーブンで焼くと、その間に他の料理が作れるのも嬉しいですよね。お弁当のおかずにオススメです。