“もう一品欲しい”を叶える時短おかず特集
夕食を作っていると、“もう一品欲しい”と思うことがありますよね。こちらではそんなときに役立つ、「パパッとおかずレシピ」をご紹介!10分以内で作れるスピードおかずを集めました。
サラダや炒め物など、さまざまな料理をピックアップ。時短とは思えないクオリティに、家族みんなも驚くこと間違いなし。夕食はもちろんのこと、お弁当やおつまみにも使えるのでぜひチェックしてくださいね。
10分で完成「パパッとおかずレシピ」
1.甘辛ガーリックのジャーマンポテト
家族の胃袋を虜にする、メチャ旨ジャーマンポテト。ガーリック風味のしっかりとした味わいで、白ごはん&ビールとの相性もバッチリ。主役級の美味しさに、あなたも驚いてしまうはず♡(調理時間:5分)
2.中華風玉ねぎチヂミ
もちもち食感がやみつきになる、絶品チヂミ。そのまま食べても絶品ですが、お好みで特製ダレをつけるのがおすすめ。「もっと食べたい」と子供からおかわりが飛び出すかも。(調理時間:10分)
3.揚げない竹輪の磯部揚げ
ノンフライでOKだから、作るのも片付けも楽チン。コストパフォーマンスも満点の竹輪の磯部揚げは、副菜はもちろんのことお弁当のおかずとしても大活躍。とにかく簡単&美味しいので、ぜひお試しあれ。(調理時間:10分)
4.かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風
「ラクして美味しいものを作りたい」そんなときにぴったり。包丁不要&レンチンで作れる、お手軽バンバンジーです。味噌ベースのタレと絡めれば、美味しさも格段にUP。梅雨の蒸し暑いシーズンを乗り切る、さっぱりレシピです。(調理時間:10分)
5.ズッキーニとトマトのデリ風焼きツナマリネ
これからが旬の“ズッキーニ”を、コクうまマリネにアレンジしてみましょう。一口食べると旨味がジュワッと広がり、やみつきになる美味しさです。ワインやサワーのおつまみとしてもおすすめ。(調理時間:10分)
6.厚揚げとエリンギのねぎだく中華あえ
家族からも「また食べたい」が飛び出す、コクうま中華あえ。味はもちろんのこと、コスパもバッチリなので節約女子にもぴったりな一品です。厚揚げ&エリンギは、ネギだれにしっかりと絡めて召し上がれ。(調理時間:10分)
7.しらすとわかめのおつまみ豆腐サラダ
火を使わずに、サクッと3分で作れるスピードサラダ。さっぱりとした味わいなので、揚げ物や肉料理の口直しとしてもおすすめです。ヘルシーなのに、しっかり栄養チャージができるのも嬉しい魅力の一つ。(調理時間:3分)