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味良しコスパ良しのやみつきメニュー♡家計を助けるもやしレシピ12選

レシピ

レパートリーを増やして楽しく節約♡

食材を買う際に「とりあえずもやし」を買うという方は少なくないのでは?お財布には優しいものの、毎回購入していてはメニューのレパートリーも限られてしまうもの。そこで今回はお手軽もやしレシピをご紹介します。

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味気がない…といって家族から不人気のもやしも、調理法や味付け次第でごはんの進むボリュームレシピに早変わりします。今回はメインディシュから副菜、汁物まで幅広くピックアップ!ぜひ参考にしてくださいね。

美味しくてお財布も喜ぶ♡もやしレシピ

1.豚しゃぶナムル

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定番のもやしナムルに豚しゃぶを合わせたこちらのレシピは、暑い夏でもさっぱりと食べやすい1品です。もやし以外にアボカドやトマト、レタスなどの野菜を合わせても絶品!これからの季節に大活躍するメニューです。

一皿で大満足♪豚しゃぶナムル by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/394285

2.豚もやしのうまだれ蒸し

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忙しい日やご飯作りが面倒な日に大活躍するのが、豚もやしのうまだれ蒸しです。下味を揉み込んだ豚肉ともやしを蒸し焼きにすることで、包丁不要で10分あれば作れます。旨味たっぷり、ごはんの進む味付けです。

豚もやしのうまだれ蒸し【#包丁不要 #放置で完成】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/397777

3.スタミナ肉野菜炒め

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こちらの肉野菜炒めは、もやしのほかにニンニクとニラを合わせてパンチのある1品に仕上げています。スタミナのつくがっつり系おかずなので、暑さでバテ気味の身体にぴったり!とろみがあるので、丼にしても◎。

最高に美味しい☆スタミナ肉野菜炒め by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393617

4.もやしとニラの油揚げ餃子

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おつまみにもなる油揚げ餃子は、もやしでかさ増しをしましょう!油揚げともやしの異なる食感がクセになるほどの美味しさです。冷蔵保存はもちろん、冷凍保存もできるので、多めに作って保存しておくと便利です。

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