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キンキンに冷えたビールが旨い!居酒屋気分を楽しめる「絶品おつまみ」12選

レシピ

冷えたビール&絶品おつまみで居酒屋気分♡

「キンキンに冷えたビールが旨い!」と叫びたくなる絶品おつまみで、居酒屋気分を楽しんでみませんか?美味しく飲めるおうち居酒屋メニューを増やしておけば、ちょい飲みや晩酌をたっぷり満喫できます。

今回は、キンキンに冷えたビールと相性抜群の絶品おつまみを厳選。肉系・魚介系・野菜系など、美味しい一品が作れるレシピをたっぷりご紹介します。ぜひ、おうち居酒屋メニューに加えてみてくださいね。

ビールが旨い!居酒屋風おつまみレシピ

①柔らかささ身deネギ塩チキン

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oceans-nadia.com

香ばしく焼いた鶏ささみに、旨塩ねぎだれを絡めた一品。鶏ささみを大きめに切って使うので、ふんわり柔らかくて食べ応え満点です。キンキンに冷えたビールが進む悪魔的な鶏肉おつまみ。

絶対ビール!!居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/184028

②居酒屋風タコの唐揚げ青海苔風味

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磯の香り豊かな居酒屋風たこ唐揚げのレシピ。たこに下味を馴染ませてから、片栗粉と青海苔をまぶしてカラリと揚げれば完成です。お好みで塩やレモンをかけていただきます。

おつまみに!居酒屋風タコの唐揚げ青海苔風味 by 奥田和美(たっきーママ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/119082

③大根と水菜のシャキシャキサラダ

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大根と水菜とツナ缶を使い、わずか5分で作れるおつまみサラダ。ドレッシングは、調味酢・醤油・白ごま・ごま油を同量混ぜ合せるだけなので超簡単。シャキシャキ歯ざわりが心地よく、箸休めにぴったりの一品です。

やみつき!居酒屋風♪『大根と水菜のシャキシャキサラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/206417

④薄揚げの味噌マヨチーズ焼き

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香ばしく焼けた薄揚げとねぎの風味、とろけた味噌マヨチーズがやみつきになる居酒屋風おつまみ。ビールや発泡酒はもちろん、ワインにも良く合います。トースター調理わずか5分で作れる簡単レシピ。

居酒屋☆薄揚げの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方 by きのこのみみ|楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780016229/

⑤豚肉の梅大葉ロール串

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串焼き風おつまみが好きな人におすすめのレシピ。梅の酸味と大葉の香りが豚ばら肉を包み込み、お口の中で旨みがじゅわっと広がります。ラップを利用したロール串の作り方も一見の価値あり。

【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。 by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/374294

⑥ぱりぱり春巻き

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春巻きの皮に豚ばら肉と大葉を巻いて4等分に切り、転がしながら香ばしく揚げた一品。包む手間がないので、短時間で美味しくてジューシーな春巻きが作れます。ビール片手にさくっとつまめる絶品おつまみ。

【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/183210
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