スープのマンネリ解消!
献立に欠かせない汁物ですが、ワンパターンになってマンネリ気味…。なんて人も多いのでは?そこで今回は、そんなお悩みを解消する「スープ特集」をお届けします。
10分以内で作れるレシピを厳選!
今回掲載しているレシピは、なんと全て調理時間10分以内!忙しい毎日でも無理なく作れるものを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。
調理時間:3〜5分
①豆腐とコーンのかき玉スープ
豆腐とコーンを使用した、優しい味わいのかき玉スープです。ふわふわの卵が後引く美味しさで、子供も大喜び間違いなし!お好みで粗挽き黒胡椒やごま油をプラスしても美味しいですよ。
豆腐とコーンのかき玉スープ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②かに玉春雨スープ
これ一品でも満足感の高い、春雨入りのおかずスープです。カニカマの優しい風味とニラのスタミナ感が相性抜群。お夜食にもおすすめな一品です。
かに玉春雨スープ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③もずくのサンラータン風スープ
生もずくを使用した、さっぱり美味しいサンラータン風スープです。酸味と辛味のバランスが絶妙で、一口食べたら止まらない美味しさ。もずくの代わりにワカメを使っても◎。
5分で簡単!もずくのサンラータン風スープ by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ
ニンニクの香りが食欲をそそる、食べ応えのあるごま味噌スープです。メインの食材は豚バラともやしだけなのに腹もち抜群。辛さは豆板醤で調整してくださいね。
豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤きのことベーコンの豆乳スープ
ベーコン、数種のきのこ、春雨入りの具だくさん豆乳スープです。一口食べた瞬間ベーコンとキノコの旨味が広がり、手が止まらない美味しさ。ご飯にもパンにも合う万能な一品です。
ごはんもパンもイケちゃう♡『きのことベーコンの豆乳スープ』 by むっちん(横田睦美) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥アボカドとクリームチーズの冷製スープ
パンやパスタにも合わせやすい、アボカドとクリームチーズの冷製スープ。クリームチーズを使うことで、さわやかな酸味とクリーミーな甘みをプラス。お好みで、粗挽き黒こしょうやオリーブオイルをかけて召し上がれ。