⑦冷やし担々そうめん
豆乳とすりごまで作る、冷やし坦々そうめんのレシピです。鯖缶を使うことで、旨味も栄養価もぐぐっとアップ!簡単に作れるのにコクが出ていて絶品。休日のランチにぴったりです。
⑧しらすのねぎだく塩レモンそうめん
程よい塩気と食感が絶妙に美味しい!しらすのねぎだくそうめんのレシピです。味付けは鶏ガラスープとレモンでさっぱりと仕上げています。ごま油を効かせるのが、旨味アップの鍵。暑い夏に何度も食べたくなる味です。
⑨油そば風素麺
スタミナチャージしたいときには、こってり味が病みつきになる油そば風アレンジを試してみて。めんつゆとオイスターソース、ごま油で危険な美味しさに仕上がります。卵黄やネギなどお好みでトッピングをオン!
⑩レンジで出来るビビン麺
コチュジャンとキムチを使って旨辛味に仕上げたそうめんです。調味料や具材を混ぜるだけですが、驚くほど本格的な味に仕上がります。海苔の風味もたまりません。ピリッと辛くビールもすすみます。
⑪韓国風素麺
さっぱり食べられる冷麺を思わせるそうめんレシピも必見です。シャキシャキのきゅうりがアクセント。暑くて食欲がないときでもこれなら食べられそう。キンキンに冷やして食べるのが美味しさアップの鍵です。
3.マンネリ打破!新感覚そうめんレシピ
⑫トマトそうめんタレ
定番のそうめんアレンジにまんねりしたときは、トマト風味のつけだれを用意してみましょう。一気に新感覚な一品に大変身します。ほんのり酸味のある夏らしい味わいの虜になりますよ。
⑬うま塩にゅうめん
温かいにゅうめんも、そうめんアレンジとして覚えておきましょう。エアコンで冷えた身体が癒されます。朝食や夜食にもぴったり。野菜をたっぷり食べられるのも魅力です。お気に入り数3,400の大人気レシピです。
⑭ツナと野菜のそうめんチャンプルー
そうめんを野菜やツナと炒めて、チャンプルーにしても絶品。味付けは顆粒だしとめんつゆでバッチリ決まります。また食べたくなるほっとする味わいです。冷蔵庫の残り野菜の整理にも◎。