みんな笑顔になる♡パーティーレシピ特集
お誕生日や記念日、季節のイベントなど、特別な日は腕によりをかけて美味しいご飯を作りたい!そこで今回は、大人から子供まで、幅広い世代で楽しめる「パーティーレシピ」をご紹介します。
主食、メインディッシュ、サイドメニュー、合わせて12のレシピを掲載しています。ぜひチェックしてださいね。
食卓を彩る♡主食のレシピ
①基本のちらし寿司
ぜひ覚えておきたい、基本のちらし寿司の作り方です。少々工程は多めですが、やはり手作りの美味しさは格別。トッピングはお好みでアレンジも可能です。
基本のちらし寿司 by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなり

お手頃な食材で作れるのに見映えバッチリ!特別な日の主食にぴったりな鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなりです。カラフルな色合いが食欲をそそり、お子様も大喜び間違いなしですよ。
安うまなハレの日ごはん♪『鶏そぼろと錦糸卵のオープンいなり』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③我が家のキンパ

韓国版の巻き寿司・キンパ。手軽に作れてごちそう感も◎。ごはん、お肉、野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスにも優れています。中に入れる具材はお好みでアレンジしても楽しいですよ。
我が家のキンパ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④カフェ風♡厚焼きキッシュ

濃厚クリーミーに焼き上げた、カフェ風の本格キッシュ。極厚に焼き上げることで、満足感も華やかさも格段にアップします。冷凍パイシートを使うことで、パイ生地を作る手間をカット。
カフェ風♪厚焼きキッシュ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
ボリューム満点!メインディッシュのレシピ
⑤ローストビーフ

パーティーに華を添えてくれるローストビーフ。表面に焼き色を付けてから、湯煎でじっくり火を通すのがポイント。こうすることで、しっとりジューシーに仕上がります。
ローストビーフ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥丸ごとチキンと野菜のオーブン焼き

鶏もも肉を丸ごとオーブンで焼き上げた、特別な日にぴったりなメインディッシュです。作り方はいたって簡単で、下ごしらえをしたら、あとはオーブンにお任せ!大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。
焼くだけ簡単♪丸ごとチキンと野菜のオーブン焼き。ジューシー! by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦クリスピーチキン

食べだしたら止まらない美味しさ♡ザクザク食感がクセになる、ささみのクリスピーチキンです。ポイントは、衣に砕いたコーンフレークを使うこと。こうすることで独特の食感に仕上がります。
食べ始めたら止まらない♡旨過ぎでしょーなクリスピーチキン♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧お子様ランチの海老フライ

プリッとまっすぐ揚げた、お子様ランチの風の海老フライです。海老の腹側に切り込みを入れることで、丸くなるのを防ぎます。多めに作ってお弁当のおかずにしても◎。
お子様ランチの海老フライ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
名脇役!サイドディッシュのレシピ
⑨ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ
一口サイズで食べやすい、ミニトマトのカプレーゼです。見た目も可愛らしく、子供たちも大喜び間違いなし!5分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡ by あいのおうちごはん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩アスパラガスと生ハムの温玉サラダ

茹でたアスパラ、ベビーリーフ、ミニトマト、生ハムの組み合わせが最高によく合う、華やかなサラダです。とろ〜り美味しい温泉たまごと、仕上げの粉チーズが味の決め手。特製ドレッシングも絶品です。
アスパラガスと生ハムの温玉サラダ by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪カブのカルパッチョ

塩揉みしたカブをオリーブオイルでいただくカルパッチョです。ジューシーな美味しさと心地の良い食感がクセになる味わいです。お好みで刻んだニンニクやアンチョビ、クルミを散らしても美味しいですよ。
カブのカルパッチョ by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫コンソメガーリックのフライドポテト

外はカリカリ中はホクホク、おつまみにもぴったりなフライドポテトです。食欲をそそるコンソメガーリック味が絶品で、お箸が止まらない美味しさです。
子どもに大人気☆コンソメガーリックのフライドポテト by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ