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水曜日は無理しない!ズボラに美味しく「手抜きごはん」レシピ12選

レシピ

「包丁・まな板いらず」

⑦豚こまキャベツの味噌炒め

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後片付けがラクなレシピと言えば、包丁&まな板いらずなレシピもおさえておきたいですよね。豚こま肉は、そのまま調理できるからとっても便利。キャベツも手でちぎればOKです。キャベツを炒めたあと、お肉を炒めて上から盛り付けるのがポイントです。(調理時間:10分)

包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/264308

⑧豚こまのペッパー唐揚げ

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包丁を使わなくても調理しやすい豚こま肉なら、唐揚げだって簡単・時短で作れます。下味をなじませて片栗粉をまぶしたら、フライパンで揚げ焼きするだけ。使う油が少なく済むのも嬉しいですね。(調理時間:10分 ※下味をつける時間を除く)

油は大さじ3&包丁いらず『豚こまのサクサク♡ペッパー唐揚げ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/224247

「炊飯器」におまかせ

⑨カオマンガイ

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炊飯器におまかせのメニューなら、作業時間の短縮ができますね。お米も一緒に炊きあげるメニューならさらに便利!こちらのカオマンガイはタレも絶品です!お好みの野菜を添えて頂きましょう。(調理時間:15分 ※炊飯時間を除く)

炊飯器deカオマンガイ〜やみつきダレ添え〜 by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/204099

⑩蒸し豚と生姜ご飯

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もっちりとした蒸し豚も炊飯器で作れます。生姜の効いたご飯を同時に炊き上げられるので、一緒に盛り付ければ出来上がり!タレは混ぜ合わせるだけでOKだから、炊いてる間に用意できます。(調理時間:1時間 ※つけ置き時間を除く)

炊飯器で同時におかずとご飯☆もっちり蒸し豚と生姜ご飯 by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/399045

ズボラDayのための「作り置き」

⑪スタミナ塩チキン

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手抜きをしたい日に向けて、余裕がある時に作り置きをしておくのもひとつの手ですよね。こちらは、にんにくの効いた塩チキン。豆板醤の辛味もアクセントです。(調理時間:10分 ※下味をつける時間を除く)

スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373934

⑫炒めるだけのドライカレー

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刻んだお野菜と合いびき肉を炒めるだけの、簡単ドライカレーがこちら!湯通しした合いびき肉なら、冷めても固まりにくく、お弁当にも大活躍。ケッチャプベースで、お子様にも食べやすい味付けです。(調理時間:15分 ※下準備を除く)

作り置きたい!炒めるだけのドライカレー by Akiyama Keiko | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/302439
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