食欲の秋は食べてダイエット♡節約×ヘルシーな「1Week献立レシピ」

豚肉とれんこんのシャキシャキ梅みりん和えは、その名の通りシャキシャキとした食感が魅力の副菜です。大葉や梅を加えることで、さっぱりとした風味に。たったの10分で作れるのも嬉しいですよね。

食べごたえ抜群の鶏団子と白菜の具だくさん中華スープ。体調がすぐれない日や、食欲の無い日にも欠かせない絶品メニューです。よく煮込むことで、味が染みて旨みもUP♡

たっぷりのキャベツを、豚バラで巻いたコク旨の肉巻きです。こちらのポイントは、なんといっても香ばしいネギ塩ダレ。ごま油やにんにくが入っているので、疲れも吹き飛びますよ。

マヨネーズは一切使用しない、ヘルシーな韓国風ポテトサラダ。大根やきゅうりなど、シャキシャキ食感の具材がたっぷりと入っています。韓国のりの香ばしさも、味付けのワンポイントに。

自宅にある食材で簡単に作ることができる、しょうがのとろたまスープ。具だくさんなので、"飲む”よりも"食べる”感覚かもしれません。このスープで寒い季節を乗り越えましょう。

肉汁がじゅわっと溢れ出す煮込みハンバーグ。フライパンを使用しないで、レンジでOKなのもお手軽ですよね。油も不要で、なんともヘルシーなハンバーグの完成です。

まるでサラダ専門店のメニューのような美味しさの、大葉とオクラのチョップドサラダ。ちりめんじゃこや押し麦など、健康や美容に欠かせない食材も入っています。さっぱり食べたいときにおすすめです。