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夏に残った素麺を救え♡家族が喜ぶ素麺のアレンジレシピ12選

レシピ

夏の終わりの素麺はどうする?

秋がだんだん近づく今、買い溜めしていたものや、戴きものの素麺が残っていることありませんか?定番のめんつゆで食べるのに飽きてしまった家族も、アレンジを加えた食べ方だと喜んでくれるかもしれません。

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そこで、素麺を美味しく味わうために冷たい素麺レシピ、温かい素麺レシピをそれぞれ紹介します。季節問わず食べたくなるレシピばかりです。ぜひ参考にしてください。

家族が喜ぶ冷たい素麺レシピ6選

1.トマトツナそうめん

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小さくカットしたトマトを使った、爽やかな味わいのトマトツナそうめんです。めんつゆとツナの旨味が麺と絡み、さらりと食べられます。栄養抜群のそうめんです。

トマトツナそうめん【ごま油風味でやみつき味】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/394059

2.塩昆布とかつお節の素麺いなり

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いなり揚げの中に、塩昆布の旨味が効いた素麺が入っています。美味しすぎて止まらなくなる一品です。おやつにもおすすめですよ。

やみつき*塩昆布とかつお節の素麺いなり by asuca | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/421330

3.台湾風まぜそうめん

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しっかりと味付けされた挽肉が主役の台湾風まぜそうめんです。ごま油を加えることで、美味しそうな香りがさらにアップ。ボリューム満点の素麺レシピです。

○○で簡単味付け!『台湾風まぜそうめん』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/392853

4.焼肉屋さんの冷麺風そうめん

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つるりと食べられる冷麺風そうめんは、食欲がない日でも美味しく食べられる一品です。焼肉屋さんで食べるような本格的なつゆは、家庭にある材料で作れます。子供から大人まで好きな味わいです。

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