大人も子供も大満足！今が旬「さつまいも」を使ったお弁当おかず14選

ポリ袋で簡単に作るさつまいもとコーンのサラダ。味付けはマヨネーズとはちみつでするので、お子様のお弁当にもぴったりの一品。きゅうりや玉ねぎを加えても、彩りや食感が良くなるのでおすすめです。（調理時間10分）

ピーナッツ風味が新鮮なさつまいも料理。しっとりとしたさつまいもと、ピーナッツバターの香ばしさが虜になります。甘さが調整できるので、おやつにもおかずにもおすすめです。（調理時間10分）

スナック菓子みたいにポリポリ食べられるさつまいもスティック。片栗粉をまぶすだけでそのほかに味付けはせず、さつまいもの甘みを活かした一品です。お子様のおやつにも良いですね。（調理時間10分）

小さくて食べやすい、ころころ大学芋。はちみつと醤油のシンプルな味付けで、最後にバターを加え風味よく仕上げます。芋同士がくっつきづらいので、お弁当に入れても食べやすいです。（調理時間10分※さつまいもを水に浸ける時間を除く）

ホットケーキミックスで作るさつまいもドッグ。ソーセージの代わりに中にさつまいもが入っています。おやつとしても満足度が高く、スティック付きで食べやすいのでお弁当のおかずにもぴったりです。（調理時間15分）

さつまいもの甘さが一層引き立つさつまいもメープルバター。さつまいもを茹でてメイプルシロップ・バター・塩・砂糖を加えるだけの簡単レシピ。お弁当の隙間埋めにも適しています。（調理時間5分）

はちみつとバターを使ったハニーバターおさつ。こんがり焼いたさつまいもに、たっぷりのはちみつを絡めます。さつまいもは最初にレンジでチンすることで、時短調理ができます。（調理時間5分）