自炊は頑張らなくて大丈夫♡
仕事や家事に追われていると、どうしても自炊をする余裕がなくなってしまいますよね。こちらではそんな忙しいあなたを救う、「万能作り置き」レシピをご紹介します。頑張らなくても絶品&お手軽に作れる、最強レシピを集めました。
スキマ時間にストックしておくことで、毎日の自炊が格段に楽チンになるはず。サラダやメイン料理・おにぎりなどさまざまなメニューが揃っているので、ぜひ上手に活用してみましょう。
無理せず絶品&簡単♡万能作り置き12選
1.肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
子供からも「美味しい」が止まらない、やみつき肉巻きレシピ。バター醤油のこってりとした味わいがクセになります。パパッと15分で完成するので、忙しい日もお手軽に作ることができますよ。
2.白だし入りたまご焼き
お弁当のおかず&夕食の副菜にも活躍する、便利なたまご焼き。時間が経ってもパサつかず美味しさをキープできるため、作り置きにもってこい。
3.最高に美味しいお家ハンバーグ
家族みんなの胃袋を虜にする、メチャうまハンバーグ。ふわふわ食感&濃厚なソースが魅力の、やみつきレシピです。しっかりとした味付けで、白ごはんもモリモリ進みます。夕食のメイン料理にどうぞ。
4.韓国風焼肉
調理時間はたったの5分。バタバタする日もさくっと作り置きができる、スピード焼肉です。そのまま食べても絶品ですが、キンパやビビンバにアレンジも可能。下味不要&フライパン任せで作れるお手軽さも魅力です。
5.ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵
中からとろっと黄身が溢れ出す、メチャうま半熟煮卵。簡単に作れるだけでなく、コスパも100点。ビールのおつまみや、麺類のトッピングとしてもおすすめです。
6.かに玉とキャベツのマカロニサラダ
夕食に“もう一品欲しい”そんなときにも便利。彩りもバッチリな、絶品マカロニサラダです。コスパ食材をフル活用しているので、金欠でピンチの日もお手軽に作ることができますよ。10分で作れるスピード感も最高です。
7.塩昆布おかかdeオイルおにぎり
1ヶ月冷凍保存ができる、便利なおにぎり。オイルをプラスすることで満腹度UP。休みの日にこちらをストックしておけば、毎日の朝ごはん&お弁当作りが余裕を持って楽しめるはず。