年末年始、お世話になります♡
テーブルに用意するだけで簡単にパーティー感が出せる!年末年始のイベントごはん・ホームパーティーに大活躍間違いなしの「ホットプレートレシピ」をご紹介します。
みんなで出来たて熱々の料理を囲み、笑顔になれるのがプレート飯の良いところ。調理がラクちんでママの出番も少なくて済むから、バタバタと忙しい日にもおすすめです。ぜひお役立て下さい♡
「ホットプレート」レシピ12連発
①ホットプレートでお手軽タコライス
ホットプレート一つでパパっと作れて見た目も華やか!とろ~り半熟卵を絡ませながら、全体を混ぜ合わせていただくタコライス風のプレート飯です。スパイスの香りが食欲をそそり、家族みんなが大喜び。
②スパイシーカレーパエリア
カラフルな見た目で、お店のようなクオリティに大満足。パーティーメニューの定番「パエリア」を、ホットプレートで手軽に作るレシピです。カレー粉を使用したパエリアなら、簡単に味付けが決まって調理がラクチン。
③白菜と豚しゃぶのみぞれ蒸し鍋プレート
蒸すだけなので鍋つゆいらず!お鍋より手軽に作れる「みぞれ蒸し鍋プレート」です。積み重ねた白菜と豚バラ肉にたっぷりすりおろした大根を乗せて、蒸し焼きにするだけ。ポン酢と薬味でサッパリいただきます。
④ごちそうイタリアンチキンステーキ
ホットプレートで鶏もも肉を3枚一度に焼いちゃう、豪快な「イタリアンチキンステーキ」のレシピです。たっぷりのトマトソースとカラフル野菜を加え、彩り良く仕上げます。お腹も見た目も満足する事間違いなし!
⑤焼肉ペッパーランチ風ごはん
おうちごはんに大人気!ガッツリお肉が盛られたビジュアルに食欲をそそられる、ボリューム満点のレシピです。焼肉のたれで味付けできて、慌ただしい日でも簡単にご馳走が準備できます。
⑥むき海老とブロッコリーのガーリックオリーブオイル炒め
具材をバゲットにのせていただく、海老とブロッコリーの「アヒージョ風の炒め物」です。周りにバゲットを添えてあげると、一気にパーティー感がアップします。にんにくの香りと塩気で、お酒との相性も抜群です。
⑦ホットプレートで豪快「ズワイ丸ごと焼き」
バターのコクとカニの出汁を吸った野菜まで美味しい「ズワイガニの丸ごと焼き」です。ズワイガニの身を余す事なく味わえる豪快レシピ。正月のご馳走に、カニ本来の甘味と旨味をじっくり堪能してみてはいかがでしょう。