簡単で美味しいワンパン料理♡
何かと気忙しい年の瀬。「時間が足りない!」と感じながら毎日を過ごす方も多いと思います。こうなると負担になるのが食事の準備や後片付け。できることなら、楽して美味しく作りたいですよね。そこで今回ご紹介するのが「ワンパン料理」です。
最初から最後まで1つのフライパン(器)で調理を仕上げるので、後片付けが楽ちん!さらに、すべて15分以内で完成する時短レシピで美味しさもお墨付き♡忙しい時こそしっかり食べて、年末をパワフルにお過ごしくださいね。
旬の食材を堪能♡ワンパンレシピ6選
①かぶとブロッコリーの冬野菜グラタン:15分
旬の冬野菜、かぶ・ブロッコリー・ほうれん草を使ったグラタンです。食材を切って炒めたら、そのままフライパンで仕上げます。使う調味料は「塩こしょう」と「コンソメ」のみ。シンプルなので野菜の甘さをしっかり味わえます。
かぶとブロッコリーの冬野菜グラタン【ワンパンで簡単】 by Natsu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②かぼちゃのスパゲッティグラタン:15分
ホクホクの甘いかぼちゃはクリーミーなホワイトソースと相性抜群♡野菜を炒めたその器で、野菜を入れたままスパゲッティも茹でていきます。小麦粉を加える際は、いったん火を止めるのがポイント。ダマにならず、なめらかなソースに仕上がりますよ。
ワンパンで!かぼちゃのスパゲッティグラタン* by もりまな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③ツナとブロッコリーのワンポットマカロニチーズ:10分
ツナとブロッコリーの旨みを吸い込んだマカロニが、熱々トロトロのチーズにからんで美味しさ爆発!マカロニを茹でながら牛乳でブロッコリーも煮込むので、栄養素を逃さず摂りこめます。簡単で美味しく、栄養バランス◎の一品です。
時短簡単*ツナとブロッコリーのワンポットマカロニチーズ* by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④ピリ辛麻婆大根:15分
ごはんもビールも進む、ピリ辛味がやみつきになるおかずです。大根はレンジで加熱して時短に。さらに小さめの乱切りにすることで火の通りも早くなりますよ。ご飯にかけてどんぶりにするのもオススメです。