おいしい暮らし、始めませんか？おうちでグルメを楽しむ15のアイディア

ここ2、3年は家で過ごす時間が長く、おうちグルメが進化した数年でした。そしてまた、おでかけが難しくなりそうな予感…。毎日の食事も、特別な料理も、おうちでも楽しめるアイディアを取り入れませんか？

この記事は、おうちグルメを充実させるアイディアの特集です。日頃の食事をもっとおいしく、家にいながらも外食しているような、おいしい料理を作る道具を使って…などいろんな案をご紹介します。

お米は毎日食べる、というご家庭も多いでしょう。それなら自分の好きな味と出会える、お米のサブスクを初めてみませんか。毎回異なる農家さんの新潟県産コシヒカリが定期的に届くサービスです。

3合×2袋という食べ切りやすいサイズかつ、届く周期も選べるので、気軽にお試しできますよ。

白いご飯に合うお取り寄せもご提案。エサの調達から養殖、加工、保管、出荷までマグロのプロ集団がおこなっている、黒潮の本マグロはいかが？どっしりと重量感のある赤身と、なめらかにとろける中トロのセットはもうたまりません！

うなぎの白焼きに山椒を加えてじっくり煮上げた佃煮は、お茶漬けにするともう絶品！うなぎの旨味が染み出し、白米が吸って、おいしさを余すところなく食べられます。そのままだとお酒のおつまみにもぴったりです。

焼き鳥屋さんが一本に一本、ていねいに串打ちしてくれた焼き鳥をお取り寄せすれば、おうちはもはやお店です！もも、ねぎま、ささみ、つくねなど種類も豊富で全50本。塩やタレもセットです。おうちで焼き鳥パーティーしませんか。

サシがたっぷりと入って、見た目からもうおいしそうな牛肉のリブロース。きめ細かくてやわらかい肉質です。しゃぶしゃぶにはもちろん、すき焼きなどにもおすすめ。白米にもお酒にも合いそうです。

香りがいいトリュフは、なかなか家では食べられない高級食材ですよね。トリュフ塩なら、家庭料理の香りをぐんと良くしてくれます。

芳醇な香りのイタリア産トリュフに合わせるのは、2種類の塩。ミネラル豊富な国産塩と、甘くまろやかなピンクのヒマラヤ岩塩、2つをお試しできるセットがおすすめです。